场始终在坚持，其余的合利农场、彭村基地、繁荣菜场、云岭农业都很欠缺。
尤其是工人这块。
随著迅速扩张，熟练工人完全不够用，甚至合利农业前两个月还常常从江心菜场抽调人手。
其余的像繁荣菜场，由于叶菜主要是出口，对手工和品质要求高，也时而会出现问题。
在基层管理人才上，也过于依赖江心菜场，人手不够时，所有人想到的都是江心菜场调人，而不是自己培养。
江心菜场都快被薅秃了。
所以，要重新把工人和基层管理培训搞起来。
现在赚了钱了，大部分人信心都比较足，也有向上发展的心思，正是学习欲望相对强盛的时候。
陈家志在巡查各个基地的时，能感受到工人的学习热情。
有的想当收菜工，有的想当小组长，每个人都很有动力。
他觉得这种氛围很好。
这也是菜场建场要第一时间追求效益的原因之一。
只有菜场持续有收入，或是大赚，工人才会感觉到有保障，才有人愿意去学习进步，适应菜场的晋升规则。
如果菜场上来先大搞基础建设，大半年乃至一年都没有收入，工人感觉朝不保夕，不提桶跑路就不错了，鬼大爷才会想著去学习。
除了提升工人和基层管理人员的素质外，在打包装箱、发货收款、物资采购等环节上也陆续进行了些许优化。
目的除了降本外，也是为了管理更流畅。
陈家志前世做过几年菜场管理，了解其中大多数门道，不过他也没大动干戈，依然是抓大放小，减少管理漏洞。
就这样连续跑了小半个月，陈家志辗转又回到了花城。
灰蒙蒙的天配上连绵的雨，陈家志一坐上陈正旭的车后就开口问道：
「这几天菜怎么样？」
「有进步。」
陈正旭知道小叔想问什么，徐徐道来。
花城的气温上来了，叶菜易烂，不过这方面靠谱鲜生一向做得好，最近随著培训加强，手工也更稳定。
这都是苦练内功的成果。
介绍完，陈正旭沉吟了片刻，又说：「配送中心也在持续优化，但现在市内又多了家很强劲的竞争对手，我们往公务和事业单位食堂开拓业务受阻，很难推进，甚至还在收缩。」
花城这么大个城市，随时都可能有企业和蔬菜商做配送。
但能影响到靠谱鲜生的企业却越来越少。
尤其是和陈观叶搭上关系后，
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