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而是众人合力将牛的4条腿捆起来，随后用一把短刀宰杀。
接下来是比较麻烦的解剖，以李悠南的目光来看，他们的宰杀和解剖水平都很一般。
雪区宰的牦牛是不放血的，但是或许是因为牦牛品种的原因，又或许是因为放养的牦牛吃的是百草……什么红景天贝母天麻之类的补药长大，总之，虽然没有放血，这种风味却并不难以接受，反而有一种独特的风味，牛肉味浓郁。
留下一个汉子处理牦牛肉后，其他人再次去宰杀另一头牛。
这头牛体型更大，同伴被杀显然影响了它的情绪，显得更加暴躁。
周围汉子们丝毫不惧，给嘿嘿笑著纷纷上手。
刘璃看著已经被宰的牦牛，那个处理牦牛的汉子……怎么说呢，一点都不好看啊。
她又想起李悠南之前宰杀野牛和灰熊时，切割解剖的样子甚至称得上优雅，动作快且没有鲜血四溅。
反观此时……他们宰杀的动作怎么看上去那么笨拙啊？
因为少了一个人，控制这头牦牛时吃力不少。
李悠南轻轻挽起袖子，对嘉措说：「嘉措兄弟，要不要我帮你啊？」
嘉措头也不回：「你就算了，你不得行。」
刘璃忍不住说：「你们这么多人才能杀一头牛，他一个人就可以杀一头牛！」
这话一出，在场所有汉子同时望过来。
刘璃被盯得有些发虚，往李悠南身后躲了躲。
几名汉子哈哈大笑，显然觉得刘璃在吹牛。
嘉措说：「兄弟，你女朋友还有点幽默。」
刘璃脸有点微红，皱眉：「我说的是真的。」
嘉措大笑，对李悠南说：「你女朋友说你一个人能杀牛，来，你试试。」
他递过刀把，本等著李悠南拒绝，谁都能看得出来这只是一个调侃玩笑，然而下一刻李悠南坦然接过刀子。
嘉措表情微微一僵：「不是，我开玩笑的，你别当真……」
说著便要拿回刀。
就在这时，那边正在解剖牦牛的汉子哈哈一笑，带著些许无奈说了句「哦吼」，随后是几句藏语。
李悠南没听明白，但大概猜出他闯了个不大不小的祸。
望过去时，李悠南嘴角微微抽搐——原来这个汉子用刀子不小心划破了肠子，牛粪流了出来。
大家都在笑，倒是对这个失误不以为意。
嘉措这边已经把刀子给要回来了，对李悠南说：「我们宰牛一般都是请专门的师傅的，
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