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第190章 网络小烧鸡,现实小呆逼(4k)[3 / 6]

完,她瞄了一眼顾珩面前的鸡尾酒:“你在喝什么?看起来很好喝的样子。”

顾珩随口回应道:“我们店的招牌鸡尾酒【梵世】,这杯是我自己调的,味道可能跟我们店的专业调酒师相比要差一点,但我自己喝起来感觉还是不错的。”

“堂堂臻萃集团董事长。”

柳南依小声说道:“你还自己调酒喝啊?”

顾珩听到柳南依道出自己身份,眉头微不可察地挑了挑,很快意识到应该是有员工将他的身份不小心说出去了,不过柳南依她们知道就知道了,这事也没有什么好藏着掖着的。

“你以为董事长那么好当啊?”

“唯有将这些看似不起眼的琐事,全部事必躬亲地做上一遍,才能真正全面掌控住企业。”

顾珩举起手里面那杯【梵世】,洋酒杯在灯光照射下,深棕色的酒液和晶莹的酒杯同时反射着瑰丽的光芒。

“就拿这杯鸡尾酒来说,它作为云樽的招牌鸡尾酒,每年它的销售量高达近万杯,以它单杯98元的售价,其销售总额就高达近百万元。”

“在此情况下,我作为老板我就需要知道这杯酒的成本,譬如这杯鸡尾酒的底酒檀木威士忌,我需要知道一瓶檀木威士忌究竟能配出多少杯【梵世】,在调配过程中它可能会出现多少损耗,而这些损耗哪些是可以避免的、哪些又是不可避免的。”

“唯有做到心里有数,我才能在下面递给我财务报表和营收数据时,勘破数据看透本质,在众多数字里面找到问题所在,以此来杜绝下面出现欺上瞒下的严重贪腐行为。”

顾珩说到这,再次轻抿了一口【梵世】。

“千里之堤,毁于蚁穴。”

“假设一瓶檀木威士忌可以调配出20杯【梵世】鸡尾酒,如果有人想要从中牟利,只需将这个数字从20减少到15,日积月累下来其所能牟取利益的数额,那都会是很惊人的。”

顾珩将酒杯轻轻放下,唇角带笑:“而这还仅仅只是一杯招牌鸡尾酒所能牟取到的蝇头小利,像是这样的招牌鸡尾酒,我们云樽还有十数款……”

反正闲来无事,顾珩也刚好有兴趣,他就从一杯鸡尾酒开始讲起,然后通过以小见大的方式,给柳南依简单讲述了一下,他作为臻萃集团董事长,为什么会出现在这里的原因。

其实,这些道理也是顾珩在不断深度调研过程中,通过不断实践和不断学习,

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