差不多，特别是北角，不少人家已是外强中干，物美价廉的体面很有市场，你会吃，也会做，可以试试在报纸上开一个美食专栏，专写‘廉体’家常菜。”
“写美食我倒是蛮有兴趣，可哪家报纸肯给我开美食专栏？”张爱玲跃跃欲试。
冼耀文轻笑，“我既然提起这个话题，自然有的放矢，你只需负责写，报纸、赞助商，我会帮你弄妥。”
张爱玲恍然大悟，“又是广告？”
“嗯。”
“什么广告？”
“食也。”
“花生油？”
“你知道？”
“我的厨房里用的就是无穷大花生油，蛮好的，要比其他油干净，也好吃，就是有点贵。”
冼耀文轻轻颔首，“这是影响产品铺开的最大问题，但价格不可能降，无穷大要比其他油的成本高一点。”
“为什么不推出低价油？”
“品牌定位的问题，就像你的文章，读者一看到张爱玲三个字，基本就猜到大概是一个什么故事。如果读者没有看作者名，直接阅读一篇和你风格相似的文章，读者的第一反应会是‘这是不是张爱玲的新作’，这就是你的品牌影响力。”
张爱玲点点头。
“无穷大目前在做的事，是让潜在消费者认可价格，暂时不买没关系，只要在他们心目中形成无穷大就该卖这个价的印象，然后再输出为什么能卖这么贵的理由，以及评价油好坏的标准。”
张爱玲惊讶道：“你想在人们脑子里全新建立油的认知？”
“差不多可以这么说。”
“建立认知不是一朝一夕的事，你要花多少精力？”
冼耀文呵呵笑道：“不用你想得那么久，很多时候可以顺势而为，也可以借力打力，比如说你……算了，不拿你举例。”
“你随意，我从你嘴里听过太多的难听话，习惯了。”
“有点哀怨，还是不说了吧。”
“必须说。”
“如果45、46年那会，我和你不对付，不难把你塑造成人尽可夫的汉奸、卖国贼，还要往下说吗？”
“不想听了。”张爱玲顿了顿，“我大致能猜到你会说什么。”
“美食专栏想写吗？”
张爱玲点点头。
“目前还无法预测你的美食专栏能造成多大的影响力，广告费容后再谈，但我私人可以预付你一辆车子，你什么时候学会开车，去提一辆新车。”
张爱玲语气平淡地说道：“你要送我车子？”
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