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第190章 江老板?哪位江老板?[2 / 3]

冲不烈,却实实在在地裹住了每根粉,连牛肉的鲜嫩都被衬得更有层次。

牛肉片嫩得刚好,带点轻微的嚼劲,混着粉一起吃,肉香和酱香缠得紧紧的,却又能尝出锅气带来的烟火味。

藏在底下的绿豆芽咬开时“咔”的迸出点清润,韭黄的香来的轻,却刚好给浓味的酱汁解了腻。

整道菜吃着不觉得沉重,黑松露的香给传统牛河添了层温柔的滤镜,锅气还在,但鲜味更浓了,一口接着一口,根本停不下来。

不多时,盘子里就被清理的一干二净,

蔡总眼睛发亮:“不错!我已经很多年没有吃过这么好吃的炒牛河了,镬气很足,但牛肉和黑松露的味道又没有被盖住,这是一道非常好的融合菜。”

夏高耀也忍不住给吃干净了,

他以前只认为炒牛河和炒饭炒面这种东西一样,是道主食。

可今天,这真是一道“菜”了。

味道真是无法用语言形容的好吃。

“蔡总喜欢就行!”夏高耀舒了口气,好在这肖浩然没让自己失望。

这黑松露酱炒牛河不出意外的话,应该就是肖浩然做的,

毕竟,他的师傅可是国宴大师,

蔡总擦了擦嘴,道:“如果接下来的两道菜,都有这道炒牛河这种水准的话,我想,夏总,我会认真考虑我们之间的合作!”

夏高耀立马来了精神,起身道:“蔡总请放心,我这就去安排!”

说罢,夏高耀便离开了包间,望着门口候着的大堂经理,他挑眉问道:“你们肖总呢?”

“肖总在后厨。”

“带我过去!”

“您请跟我来!”

随着大堂经理一直来到了后厨,夏高耀见到了肖浩然。

一见面,夏高耀就迫不及待的握住了肖浩然的双手:“肖总,您这道炒牛河真是神了!我客户吃着特别满意!人家说了,接下来两道菜如果还能保持这么高的水准,就认真考虑和我的合作,肖总,咱们那么多年的关系,您可得帮我忙啊!”

“只要这次合作完成,我直接在你境湖居再充个五百万的卡!”

肖浩然则是满脸的尴尬,他讪笑一声,解释道:“那个......夏总,这道炒牛河不是我做的。”

“不是你做的?”夏高耀先是一愣,旋即看向贺东:“也是出自厨师长之手吗?”

夏高耀很是意外,他记得贺东没有这么高的厨艺啊,因为炒牛河这道菜,他之前也吃过,就是贺东

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