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下去就是沿海城市对外开放,然后才会向全国推广。除了金融,矿产等特殊行业,绝大多数行业都会对私人开放。餐饮会是先锋,因为这个行业投资最小,见效快,普通百姓都能参与……”

胡明月每次端菜进来都会听一耳朵,几次进来后,索性坐下来听李安然吹牛了。

“李兄弟,那你说我现在去办证没问题吗?将来不会又……”

李安然知道她是啥意思,连连摆手,“不会的,刚才我也跟于姐说了,大方向不会再变了。国家除了保留一部分国有企业,大部分都会转向私营。”

于晓霞有些担忧,“那咱们厂呢?”

“肯定不会私营,企业太大了,国家不可能放手的。将来国家经济就是国营私营两条腿走路,国营私企相互补充,相互促进,相辅相成。坦率说,未来可期啊。”

胡明月听着李安然吹牛,眼睛越来越亮,“我明天就去申请营业执照,偷偷摸摸开饭店,天天提心吊胆的。”

“明月姐,这饭店要么不开,要开就要开大一点,规格高一些。小饭店很快就会铺开的,竞争会比较激烈。胡哥这手艺不错,一般大厨都比不上,同样烧一盘菜,价格提高一点,利润也高一些。”

胡明月似乎有些尴尬,勉强笑笑,“还是从小开始做吧,保险一点。”

旁边于晓霞看出点什么,于是问:“是不是钱不够?我可以借你一点,二三千没问题。”

李安然举杯和胡明月碰了一下,喝了半杯,“钱不是问题,做餐饮回本很快,顶多一年就能收回所有本钱。但是饭店市口一定要选好,否则就事倍功半了。”

胡明月听出来李安然话中有话,连忙问:“你的意思是我这个地段有问题?”

“当然有问题。你看啊,这是红星钢铁厂,这是家属大院,这里是红星街道中心。你除了距离红星钢铁厂总厂近一点,其他距离起码都有三公里以上。开饭店一定要在人口密集的地方,一定要在高收入人群比较多的地方,这才能赚钱。”

这顿饭吃了足足有两个多小时,喝了三瓶白酒,这才散会。

付钱的时候三个人都争执了好一会,最终还是李安然抢着扔下三十块钱跑路结束。

李安然酒意有些上头,不过脑子还是清楚的。跟于晓霞借了自行车,强忍胃里的翻腾到了轧钢厂门口,在对面胡同里找了一块石头,依靠在人家墙上眯了一小会,一直等到工厂快下班时候,工人们都挤

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