在中午之前便把盖有有效法律证明公章的检验单送到了罗南的手中。
「很健康,你们可以回去品尝野味了!」
卢卡斯和罗南去梅纳村做检验,待在卢尔马兰的几个家伙按照罗南事先的叮嘱将野猪放血、取出内脏,只等合法手续到手将它大卸八块。
拿到检验单,卢卡斯先给弟弟特奥打了个电话,等他们回到卢尔马兰,硕大的野猪已经变成了一块一块的。
「罗南是昨天的大功臣,最好的地方留给他,再多给他一份,吉拉尼和维埃里也出了不少力,也多分一点,剩下的咱们平均分。」
这只300多公斤重的野猪处理干净,可食用的净重部分约有150公斤,由于罗南和维埃里两个人可以分到超出平均值的份额,留给玛丽的发挥空间有足足30多公斤。
玛丽留下一半灌松露野猪肉肠,剩下的一半今晚给孩子们做了一顿丰盛的野猪肉大餐。
当然了,今晚餐桌上的另一位主角是罗南昨天从山里带回来的黑松露。
法国人酷爱黑松露,普罗旺斯人当然也不例外,但这东西实在太过昂贵,普通家庭一年真不舍得吃上几回,年纪大的老人更是如此,玛丽拒绝用那几颗新鲜松露烹饪,只留下了要做香肠的那份,其他的让孩子们拿去卖了换钱。
但这是什么家庭?
家里有一位顶级松露猎人......连维埃里都不把松露当作什么稀罕玩意。
罗南坚持把松露留下烹饪,为了说服玛丽,他洗吧洗吧直接把那几颗松露切了:「不用留,今天把野猪肉和松露全部用完,想吃我继续去森林里找,玛丽你多留一阵子,这个冬天一定让你把松露吃腻。」
普罗旺斯人吃松露的方式非常粗犷,没有那么多讲究,直接切成薄片铺在菜肴上,即便是甜品也不例外。
罗南想的是既然一会要切片,他就直接切出来,这样玛丽就可以直接用了。
没想到玛丽心疼的打了一下罗南的手背:「别切别切,这么好的食材浪费了。」
罗南赶紧举起双手,把厨房让给今晚的大厨:「那我不管了啊玛丽,我去甜品烘焙店给莉亚帮帮忙,让她能准点下班回来,今天的晚饭就交给你了。」
玛丽拿起挂在墙上的围裙,背对罗南摆了摆手:「去吧去吧,早去早回。」
傍晚5点多,下班回家的路易、莉亚、罗南夫妻和约会归来的维埃里幸福的吃上了
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