餐厅老板不想要拥有那颗星星。
围绕《米其林餐厅指南》能说的东西实在太多，其中最津津乐道的是它的餐厅评价系统和在这个重要系统中工作的神秘男男女女——米其林视察员。
这些视察员像是幽灵一样出入于各种餐厅之间，对餐厅的口味、环境和服务等进行打分和评价。
获得一颗星星，可以让一个默默无名的厨师一夜成名。
但凡有《米其林餐厅指南》的地方，但凡人们在讨论美食，ta的名字就有可能被提及。
如果不幸失去了那颗星星，那么那极有可能是一个餐厅和一群人的失败，不少人因此大把大把的掉头发。
但问题是没有人知道视察员们的名字，没有人知道他们长什么样，据说只有少数在巴黎总部工作的人才知道他们全部的名单。
“你确定他是米其林视察员？”罗南不敢置信的确认，“视察员的身份不是保密的吗？”
就连雅克先生都无法找到每年是哪几位先生或者小姐在决定着他的命运。
西奥多尔松了一下领带：
“我说过，我拥有着最普罗旺斯的宗教信仰而且非常虔诚，虔诚的信徒自然会得到一些启发。”
西奥多尔不想过多解释理由，但罗南相信他并没有说假话。
一位普罗旺斯赫赫有名的品酒师，没必要为此丢失掉他的信誉。
“你去干什么？”西奥多尔问突然离去的罗南。
罗南头都不回的挥手：
“去结识一下。”
通过结识的方式走后门自然行不通。
那是最愚蠢的做法。
罗南想旁敲侧击的打听到一些内部的消息，至少打听到如何能吸引视察员的关注也好啊。
通常情况下，视察员们不会对外透露身份，那么这次结识要找另一个话题了。
罗南观察了一会，发现那位长发男士是独自前来，并没有伙伴跟随，于是站到了他的身边。
品了两三轮酒后，罗南突然自顾自的说了一句：
“还是教皇新堡的酒有味道，比勃艮第的酒浓多了。”
法国有三个很著名的葡萄酒产区。
波尔多、普罗旺斯和勃艮第，市场和受众都非常庞大。
这三个地区的葡萄酒各有特色，且互为‘仇家’。
这个品酒会规模虽小，但专业性不差，通过几轮品酒看下来每一个都是行家，而法国懂酒的人离不开这三个产区。
罗南刚刚观察下来，猜测这位先生来自波尔多。
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