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第301章 林默:苏禾?不熟啊![1 / 3]

“怎么样,是不是很吃惊”

表姐苏禾家客厅,柳如烟将一份文件递了过去,靠在沙发上,单手揉着小腹,对着苏禾笑道。

看着手中的文件,上面是这周三林默饭店的营业额,以及下周预定位置的人的名单,甚至就连下周的菜单,以及下周的预估收益都有。

这惊人的收益,让苏禾整个人都有些不敢置信。

在每周只营业一天的情况下,一年的利润,保守在大几百万至数千万不等。

因为谁也无法保证每个周三都会有人,所以下限预估的低了不少,但尽管如此,这也是普通人难以企及的财富。

工作过好几年,又凭自己坐上公司中层管理的位置,苏禾自然知道这个数字代表了什么。

说句不好听的,一些中型公司一年的利润都不见得有这个多,就这还得是那些收益不错的公司,要不然根本比不了。

不要以为大几百万很少,现在这种经济下行的大环境下,公司还有的赚就已经相当不错了。

最关键的是,林默这个饭店,几乎没什么成本,饭店场地不用租金,不营业时也没有任何花销,因为都是提前定位置,所以也不存在食材耗损一说,无非就是多赚和少赚的区别罢了。

“这不能这么乐观吧,毕竟这才开业一天而已,但这收益是不是有点过于离谱了”苏禾指着文件上的数字开口道。

上面赫然写着周三一共收入六十多万,刨除当天食材的损耗,纯利润没有60万,也有59万。

其中食材占一部分,还有一些酒水的成本价也不低,但尽管如此,可以说也和纯赚没啥区别了。

至于林默之前购买酒水的十几万投入,一下子就回本不说,还大赚了一笔,这种赚钱速度已经相当恐怖了。

“收入肯定做不了假,无非就是我们的菜价比较高罢了,再说,就连小默自己一开始都没想做平价饭店,想走高端私房菜,我只是帮他添了一把火。

高端私房菜有什么意思,要做,就做最顶级的,而且小默的厨艺已经让那些人满意了,要不然也不会有这么多人来定位置了。”柳如烟指着茶几上的一张下周定位置的人员名单笑道。

不多,一共三位,建材李总以及做酒店生意的钱总,还有和她妈一起来吃饭的杨阿姨。

要知道,周三一共就两桌,算上她妈与她袁叔叔,一共才九个人,这其中就有三人有这个需求了。

等到下周再

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