哦~我们家的冰箱那么大~~」周沫沫仰著头,看著眼前又大又白的冰箱忍不住惊叹道。
「那是,店里用的,必须选大的。」周砚笑著道。
「这么大个冰箱,拿来冻啥子呢?我们店里的肉和菜都是每天新鲜买的,也没有需要冻的嘛。」赵铁英也走了过来,疑惑问道。
周砚道:「夏天调到低档位当保鲜柜用,天气太热了,肉放在外面一天,容易变质,口感变差。
你像猪肝早上五点多送来,放到晚上六点炒,颜色和口感都变了,再好的技术都没得用。
猪血旺也是一样的,早上先处理出来,放到冰箱冰鲜保存,晚上那顿拿出来烧吃起来才会鲜。」
赵铁英恍然大悟:「哦,还能这样用啊,这还真是个好东西。」
周砚说道:「香江那些大饭店,后厨冰柜都好多个,进口的双门商用立式冰柜,一层一层分出来,更容易取放。」
「还是要多出去走走,像我们不懂的,连冰箱都是头一回见。」赵铁英感慨道。
周砚笑著道:「现在我们国家才开始做这些电器,产能低,所以价格贵,又稀奇。再等个十几二十年,等我们的产能上来了,价格自然也就下来了,家家户户都会有冰箱彩电洗衣机。」
「洗衣机?锅锅,就是我们在香江的酒店看到的那个会自己洗衣服的洗衣机吗?」周沫沫好奇问道。
「对头,那个就是洗衣机。」周砚笑著点头。
「日子还能这么好过啊?以后连洗衣服都不用自己动手了?」赵铁英闻言有些诧异。
「洗衣机现在就有了。」周砚笑著道:「回头挣了钱,我买一台放到新家去,以后我们家洗衣服就交给洗衣机来。」
「好多钱一台哦?不会又要上千吧?」赵铁英问道,「一千块钱,我雇个人给我洗衣服,能给我洗三年了。」
「我今天看了,一台四五百块,要是进口全自动的,得八百左右。」周砚说道。
「这也太贵了,不要!」赵铁英果断拒绝,「我还洗得动,再洗二十年不成问题。」
周砚笑了笑,没多说,但心里已经在考虑等冬天的时候给家里添置一台全自动的洗衣机。
冬天的衣服又厚又难洗,而且江水还特别冷。
洗衣机是能够给人带来幸福感的家电,冬天的时候绝对是家庭必备品。
后厨左半区是有多余空间的,收拾了一个角落出来,周砚和周飞、老周同志一起把冰
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