节,从而判断眼前这个人是否具备成为厨师的天赋,以及与之匹配的厨师路线。】
周砚眼睛一亮,这可真是烹专招生老师神技啊。
当一日讲师解锁的稀有奖励,果然是和老师相关的。
当然,作为一名老板,这同样不失为一项神技。
新饭店开业前,他还需要招收一些厨师,扩张厨师队伍。
除了小曾,如果有好的苗子,他应该也会再收几个徒弟。
厨师梯队嘛,还是得自己来建比较稳妥,可以从人品、手艺多方面培养,以后厨师队伍也会更稳固。
当然,周砚更好奇的是这洞察是否能用在非厨师的人身上。
那可就是识人神技了。
周砚的目光看向了一旁正在卷棉花糖的大叔,心念一动,一份文字报告随即出现在他的视线中:
【棉花糖大叔:46岁,指甲修剪整齐,指缝干净,衣服朴素但很干净,虽然在街头卖棉花糖,但对自我卫生要求较高。
做棉花糖的熟练度非常高,且能够根据客人需求卷出多种形态的棉花糖,说明学习能力较强。
手上有茧子,从茧子分布的位置可看出应该能熟练用刀,双臂肌肉明显,力量充沛,强过大部分大学生。】
【综上:整体具备成为厨师的天赋,但因为年龄过大,学厨所需的时间又较长,巅峰期较短,学厨需谨慎考虑。】
周砚微微点头,细节和嘲讽都拉满了。
而且这还是一眼扫过之后得到的洞察结果。
属实让他有些惊讶。
「大叔,你以前干嘛的啊?看你做这棉花糖相当熟练。」周砚随口问道。
大叔笑呵呵道:「以前啊,以前帮他们砍树的,拿了二十多年柴刀。这不上了年纪,砍不动了,刚好有个老哥在做棉花糖,说能挣钱,教了我这门手艺。
现在骑著个三轮车到处摆摊,好的时候一天能卖上百个,确实比砍树轻松,挣得也多些。
我平时没事在家就研究哪个把棉花糖做得蓬松,做出样式来,现在这一片我卖得最好,回头客最多。」
说到后边,大叔脸上的骄傲都藏不住了。
别不把柴刀当刀,也没毛病。
周砚笑道:「原来是这样啊,你这收拾得还挺干净的,指甲也修剪短了,衣服也是干干净净的。」
大叔正色道:「来买棉花糖的都是娃娃些,三四岁、六七岁的小朋友,我孙女今年四岁,跟这个小女娃一样大,我肯定要弄干净些,才
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