目前我接到的通知，从全省范围内遴选了十六位优秀青年厨师，于五月四号、五号在努力餐进行选拔赛。」「十六选二？」周砚若有所思，能感受到竞争不小。
「对，据我所知，其中有四位二级厨师。」孔国栋表情略严肃道：「可以说，全省最优秀的青年厨师都来了，虽然年纪都在三十岁以内，但有些十岁出头就进厨房了，学厨十五六年的不在少数。」
「这不是简单的十六选二，而是全省三十岁以下的厨师中选二。」
老罗和阿伟他们听完，都不笑了。
曾安蓉面露担忧之色。
「四个二级！这……有点超标哦。」阿伟小声嘀咕道。
「这比三级考试难度还要大些。」老罗也是表情凝重道。
这一刻，周砚也认识到这选拔赛的强度了。
全省三十岁以下，最优秀的青年厨师齐聚一堂，争夺两个席位。
孔国栋接著道：「去香江参加展演的机会十分难得，1979年的表演赛大获成功，主办方在香江开设了锦江春大饭店，当时带队的山城颐之时陈志刚大师获聘成为总厨。
后续又在美国开设了荣乐园，也是第一家境外合资川菜馆，同样有多位特级厨师获得了外派出国的机会。你们方逸飞师伯去的纽约荣乐园，便是那时候开起来的。」
「可以说，去香江参加展演，就是去镀金的，回来之后可能被委以重任，如果被香江的老板看中，更是有机会留在香江当厨师，一个月工资据说有好几千。」「可以想像，每一个有机会参加这次选拔赛的年轻厨师，都会拚命去争取。」
「一个月几千！好鸡儿羡慕哦。」阿伟啧喷道。
「那为了争这两个名额，真是要血流成河。」老罗也是感慨道。
周砚听得连连点头，孔师伯不愧是能当经理的人，把情报了解得这么详细，让他提前有个心理预期。这是要争状元和榜眼啊，但凡拿个探花，那就只能回家哭了。
「周师看，我不是打击你，我只是先把情况跟你说明白。」孔国栋看著周砚说道：「怎么样，有信心吗？」众人也是纷纷看向了他。
周砚笑著点头：「有！保二争一，必须拿下一个名额！」
众人闻言也纷纷笑了。
「对嘛！如果连信心都没得，那肯定成不了！」孔国栋笑著拍了拍周砚的手臂，「通知上说了，本单位可以有一人随行，你要不回头问问你师父有空不，让
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