周砚他们回嘉州了。
周砚又尝了怪味腰果和芥末三丝，不愧是荣乐园，两道素菜做的相当好。
这么一看，黄小鸡的飞燕酒楼，虽然cos了荣乐园的包厢装修，但菜品差距有点大啊。
人家这怪味腰果【完美】，芥末三丝也是【极其不错】的水准。
四道凉菜，两道完美，两道极其不错。
这就是荣乐园的水准。
高！
相当高！
周砚突然有点明白了，荣乐园能够在名店林立的蓉城闯下偌大名头，成为川菜界公认的头牌，重要宴请的第一选择，高超且稳定的出餐，应当是关键原因。
凉菜上了，热菜紧随其后。
头菜是鸽蛋燕菜，这菜上了桌，众人都有些吃惊。
「我的天，吃鸽蛋燕菜？老方，日子不过了？」许运良看著方逸飞说道。
方逸飞大手一挥：「请兄弟吃饭，那就得吃好的，上个燕窝怎么了？吃！不够再来一份！」
众人闻言纷纷笑了。
不过倒也不太担心方逸飞的经济情况，这小子脑子活，出了国肯定有搞钱的门路。
而且他们公派出国的厨师工资和津贴特别高，光这一点就不是他们能比的了。
荣乐园的鸽蛋燕窝同样是小盅装著的，一人一位。
洁白如雪的燕窝丝丝缕缕铺底，蓬松如云朵一般，两颗圆润如珠的鸽蛋居中，汤色清澈透亮，清可见底，色如琥珀，素雅清新。
【一份极其不错的鸽蛋燕菜】
周砚眉梢一挑，黄小鸡家的鸽蛋燕菜倒是丝毫不输荣乐园，招牌菜是立住了。
可见黄小鸡返聘的那位老师傅，确实有两把刷子，能够镇得住场子的。
周砚拿起勺子喝了一口汤，清汤入口，清香淡雅，醇厚绵长，汤味相当惊艳，回味悠长。
吃了燕窝，接著上来的是葱烧鹿筋，这也是荣乐园的招牌菜之一。
周砚夹了一块鹿筋，入口软糯弹牙、一抿即化，浓郁葱香渗透进了鹿筋，咸鲜醇厚，当真让周砚有些惊艳。
「这东西是野的啊？」周砚问道。
「荣乐园还能给你端上家养的不成。」方逸飞笑道。
周砚觉得这话说的有道理，但又觉得鹿这玩意不好说。
反正烧的挺好，口感和滋味都是一绝。
菜一道接一道的上，方逸飞一开始说没点包席，周砚还降低了一些预期，但随著菜一道道上了桌，周砚渐渐感觉不对劲了。
红烧鱼唇、干烧鱼翅、家常裙边、水煮
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