，这道让周砚登上《四川烹饪》杂志的美食，也是周二娃饭店翻身的转折点，滋味确实可圈可点。
夏华锋拿起勺子，吹了吹热气，先喝了几口热汤，鲜美的牛骨高汤，浸润著味蕾，一路暖到了胃里，感觉浑身都暖洋洋的，疲倦感顿时消除了不少。
再来一口鲜嫩的牛肉，脆爽的毛肚，在那香辣的蘸碟里一滚，味蕾立马活了过来，肚子也能感觉到忙碌半天的饥饿了。
「这个方法确实好，先喝碗汤，感觉人都活过来了。」夏华锋放下空碗，看著周砚说道。
「来，早上辛苦了，今天高兴，咱们小酌一点。」周砚拿过酒杯，给夏华锋倒了二两酒。
老夏的酒量大概在七两左右，上回周砚是探过底的，小酌二两不成问题。
「晚上不是还有一场宴席要办？这喝了酒，不耽误事嘛。」夏华锋摇头。
周砚解释道：「夏叔，晚上这顿相对简单些，以蒸菜、烧菜和随饭菜为主，面早上我就发在那了，下午再做三十笼包子就行，你下午跟孟姨他们打牌去吧。」
「这样啊……」夏华锋若有所思，点头道：「行，那喝点。」
「那我也舍命陪君子，来个二两。」阿伟把杯子递了过来。
「阿伟，你的狗命留著另有
用处，现在先别急著拿出来现眼。」周砚给他杯子推了回去。
「阿伟，不要饮酒，你好大家好。」夏华锋认真劝诫道。
曾安蓉往碗里夹了一块红烧排骨，建议道：「阿伟，要不你去小孩那桌坐著吧！」
一人端杯，三人慌，这便是阿伟的酒量。
阿伟：「你们这就多少有点侮辱人了啊……」
「我们主要是担心，人家宋老师和周老师结婚，一会你上去又跳又唱的不合适。」周砚解释道。
曾安蓉跟著道：「要是逢人就磕头，那我们饭店也丢不起这个脸。」
「嗯，是该防一手。」周砚深以为然地点头。
阿伟：「……」
「曾嬢嬢，你入孔派也才没几天，怎么就尽得精髓了？都被周师带坏了。」阿伟幽幽叹了口气，拿起一旁的老鹰茶给自己倒了一杯，还是降降火好。
大家有样学样，先来一碗跷脚牛肉把胃口打开，忙碌了半天，又晚了小半个小时开饭，一个个吃得津津有味。
「嗯！周砚做的这个咸烧白太安逸了！」
「这个东坡肘子才巴适哦！早就听说了眉州的东坡肘子好吃得很，这还是头一回
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