气道：「你们老汉儿也是，去了蓉城几天了，一句话都没得，不晓得死哪去了！」
周亮亮闻言忍不住嘟囔道：「妈，我要是二叔，去了蓉城，我肯定不得去接老汉儿。你们啥子心思，人家会不晓得吗？能在蓉城混出人样，肯定不得像以前那样随便被你们拿捏了。」
高翠花闻言横眉冷竖，等著周亮亮道：「你啥子意思？周亮亮，你娃娃翅膀硬了是吧？！」
周亮亮小声道：「我就是觉得你们对小叔做的有点过分，我小时候他对我还是多好的，爷爷给他留的屋基都被你们占完了，他回来连个家都没得。」
「你再讲！劳资……」高翠花从门口抄起鸡毛掸子。
周亮亮立马闭嘴不敢言。
「哼！」高翠花捏著鸡毛掸子再看了眼对面忙活的众人，气呼呼的转身进院去了。
「亮亮，你咋敢这么跟你妈说话啊？」吴桂花小声道。
周亮亮道：「我说的是实话，不行咱们就搬出去住，反正小叔那事我是挺生气的，人家好不容易挣到钱翻身了，他们俩又惦记起人家的钱了。」
「可妈毕竟是你妈……」吴桂花还是有点害怕。
「算了算了，不说了，我们抓紧整，明天出摊我试试这几天试验的汤锅配方效果怎么样，回头从镇政府那里拿到许可证了，我们把招牌改成『周亮亮跷脚牛肉』怎么样？」周亮亮笑道。
吴桂花点头：「这个好，听起来还多响亮！」
「嘿嘿。」
……
卤菜先抬进堂屋放著。
周砚看著周淼道：「老汉儿，卤菜就交给你了，十一点开始切，十一点半切完装盘，有把握不？」
周淼看著那一筐卤菜想了想，摇头道：「十点五十开始差不多。我有把握能切好，但没把握他们摆盘的人能摆好，留点余量。」
「要得，就十点五十。」周砚点头，他老汉儿这话在理。
「夫妻肺片那些要我帮忙切不？」周淼又问道。
「牛头皮和牛肚能切的明白不？」周砚笑问道。
「你讲啥子哦？还有我切不明白的牛？」周淼轻蔑一笑，「一会你给我打个样，长宽、厚度给我，我给你切出来。」
「要得，那这个重任就交给你了。」周砚笑著点头，老周同志都这么说了，他哪还有拒绝的道理。
切肉这一块，老周同志的刀工甚至在阿伟之上。
二十多年的实践练就非凡刀工，切的牛比阿伟见过的还多。
卤
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