好奇问道。
宋长河放下酒杯，笑着说道：“今天掌勺的是周明的堂弟周砚，一个年轻厨师，师承已故的嘉州名厨孔怀风，年纪虽然不大，但厨艺相当精湛。
这卤菜味道巴适，是从周毅同志的婆娘张淑芬同志那里传给他的手艺，当年周毅跟我说他婆娘做的卤菜天下第一好吃，我还不信邪，现在我是真的信了。”
众人闻言也都笑了，这事先前宋长河也讲过，没想到中午就吃上了。
确实很有说服力。
老太太闻言端着酒杯起身道：“宋哥这样说，那我替老周也敬宋哥和各位一杯，周砚这手艺是从我这里学的，但现在比我卤的还要好了。”
三桌人闻言，哗啦啦都站了起来，同时举杯共饮。
老周家五个儿子，但谁都看得出来老太太才是话事人。
周毅倒在了南朝鲜，老太太把五个儿子拉扯长大，值得敬佩。
宋长河与周卫国聊了许多，从军营生涯，到越战，再到如今他在苏稽武装部展开工作。
周汉特意跟周卫国换了个位置，好让俩人聊的尽兴。
宋长河退伍后，回到嘉州也是从武装部做起的，相似的经历，让他对周卫国这个故人之子十分亲近，乐意给年轻人一些建议。
牛肉烧笋干、红烧排骨两道烧菜陆续上了桌，又引来了一阵赞叹。
“婉清姐，你尝尝周砚做的红烧排骨，可好吃了。”夏瑶给宋婉清推荐道，周砚上了那么多菜，可她最爱的依然是红烧排骨。
宋婉清尝了一块，连连点头：“嗯！好吃！软烂脱骨，裹着酱汁，太香了！”
“是吧。”夏瑶的笑容中透着几分小得意。
宋婉清又吃了一块卤冬笋，爽脆鲜甜的冬笋，带着淡淡的卤香，好吃到流泪，看着夏瑶一脸羡慕道：“周砚做的菜太好吃了，瑶瑶，你以后有口福了，羡慕哭了。”
“嗯……”夏瑶脸蛋微红，低头啃排骨，轻轻嗯了一声，不知该怎么回话。
可上扬的嘴角是怎么回事？
少女荡漾的心，大概只有她自己知道了。
不，坐旁边的老太太嘴角带笑，显然已经洞察了一切。
上了两道烧菜后，周砚穿插了一道鱼香肉丝和一道麻婆豆腐。
鱼香肉丝还好，肉菜在这年代都算是正经宴席菜。
但这麻婆豆腐一上桌，还真是人人都觉得稀奇。
坝坝宴可见不到这菜，但这菜名声在外，川菜名菜，不少饭店都有，但很少能遇
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