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第912章 烤野味[2 / 3]

经把野兔、野鸡、竹鼠用竹签串了起来,放在火上烤了起来。

而陈家瑞则把剥下的兔子皮放在溪水中,打算洗去上面沾染的血迹,沥干水分带回去。

就连野鸡毛翎也被他小心翼翼地收了起来,计划回去给毛毛扎纤子玩。

见周长生都已经把野味烤上了,陈家旺和大哥也不甘示弱,很快挑了几条个头较大的鱼,开膛破肚,去除内脏,然后用竹签串好,坐在火堆前烤了起来。

没多久,小溪边便飘来阵阵浓郁的肉香。

在林氏不知吞了多少次口水的时候,色泽金黄,香气扑鼻的野兔,终于烤好了。

周长生麻利地拧下一只兔腿,直接递了过去,“夫人,烤野兔要趁热吃,不然凉了,味道就没有那么好了。”

“这是给我的嘛!大家都还没吃,多不好意思啊!”见大家齐刷刷望过来,林氏不禁感觉有些难为情。

“没事的夫人,另外一只野兔马上也烤好了,保证每人都有。”话毕周长生就去掰另外几条兔腿了。

“老爷,这味道也太好了吧!不知比炖兔肉好吃多少倍。”

林氏从未吃过如此美味的兔肉,虽然只有盐巴的味道,但却外焦里嫩满口留香。

“夫人,您再尝尝这烤鱼味道如何?”陈家旺边说边将一条烤鱼递给了林氏。

“叫婶子,咋又忘了呢!以后我就是你周婶子。”林氏佯装生气,嗔怪道。

陈家旺从未想过,林氏会把周掌柜说的话当了真,只好喊了一声婶婶。

周掌柜满意地点点头,“哎!这就对了嘛!叫叔婶显得多亲切啊!”

“小弟,你别说,这鱼的味道还真不错,以前咋就没想过烤着吃呢!”陈家兴大快朵颐,边吃边夸赞道。

二哥虽然一直在闷头干饭,心里却想着,有机会定要给妻儿也烤上一次,让她们也尝尝这味道。

林氏没想到这次出行,不但体会到了府城从未有过的快乐,还尝到了各种野味的鲜美,其中最为喜欢的还是竹鼠,那软嫩的肉质,入口即化,还有股淡淡的清香之气,可能与它们常年食竹子有关吧!

“如今大哥已知小溪的位置,啥时想吃过来捕便是。”

陈家旺也是第一次吃烤鱼,不禁感叹这烤鱼竟如此美味,还真是托了周家夫妇的福。

如果不是他们大老远跑过来体验农家生活,自己哪有闲情逸致来山上烤鱼啊!

野鸡野兔不是三兄弟逮到的,他们只吃了个兔腿,便没有再继续,总觉得有些难为情。

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