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第236章 四季青(大章)[3 / 7]

口味,其他店里根本吃不到;麻婆豆腐又麻又辣,很下饭,虽然价格不贵,但很多客人都必点;毛氏红烧肉也不错,您可以尝尝……”

洪老板说:“就要你刚才说的那三道,再加一个干烧桂鱼,现在就做。其他的等我朋友来了再点。”

“好的,您稍等。”韩春艳关上门出去了。

几分钟后,她端着一盘零食走进来:“洪老板,这是我们餐厅送的,您吃完了还可以要。”

随后又泡了一壶茉莉花茶,给洪老板倒上才退出包间。

洪老板来得早,此时客人不多,上菜速度很快。

没过一会儿,四道菜就都端了上来。他也不着急动筷,坐在旁边喝茶水等着。

过了一会儿,门外响起敲门声,李哲和王建军推门进来:“洪老板,让您久等了。”

“李老板,王经理,我在这儿喝着茶水、吃着零食,多等会儿也不碍事儿。”洪老板站起身迎接。

李哲摁着他的肩膀坐下:“咱都不是外人,别客气了,开吃吧。”

王建军端起茶壶给洪老板添了些茶水,说:“洪老板,我们餐厅开业不久,有什么招待不周的地方,您跟我说,我让他们改。”

洪老板扶了扶茶杯:“不是我奉承两位,这餐厅的服务没得挑。那小姑娘帮我点完菜,又是拿零食又是倒茶水。我在京城待了这么些年,下过不少馆子,还真没一家能比得上蜀香居的。”

李哲夹了一筷子红烧鳜鱼放进嘴里,咸鲜微辣,味道醇厚,没吃出任何异味,暗暗点头:这才对嘛。

其实,洪老板一开始没搞明白,李哲为啥让自己一个外人来餐厅点菜。

后来仔细琢磨,估计这位餐厅大老板是想以普通客人的身份体验菜肴、考察服务。

嘿,又学到了。

李哲拿出两瓶汾酒,拧开一瓶倒上三杯,举起酒杯说:“洪老板,公司营业执照的事辛苦您了,我敬您一杯。”

“李老板,您说这话就见外了,咱们什么关系,这都是我应该做的。我干了,您随意。”洪老板端起酒杯一饮而尽。

李哲也没二话,跟着干了一杯。放下酒杯后,热情的招呼洪老板吃菜。

王建军接话道:“洪老板,菜品有什么不合口味的地方,您也告诉我,我让后厨改进。”

洪老板摆摆手:“甭介,我吃着都挺好。尤其是这道毛氏红烧肉,听那个服务员小姑娘说是湘菜大厨做的,这味真没得挑。”

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