邵庆从小跟着父母学做菜，手艺还可以，但不愿意守着那个小饭馆过一辈子。
他说他的梦想是在杭城市中心开一家三层楼的大饭店，像电视里演的那样，灯火通明，客人络绎不绝。
何滔远和杨杰潮听了都笑，但没有人嘲笑他。
那个年代，穷人都有梦想。
何滔远和杨杰潮走得最近。
两个人年纪相仿，都能吃苦，也都聪明。
何滔远性格直，遇到不平的事会站出来。
杨杰潮脑子转得快，懂得察言观色，知道什么时候该忍，什么时候该出头。
在工地上干了几年后，杨杰潮说不能一辈子给别人打工，得想办法自己干点什么。
那时候杭城到处都在建房子，工程多得做不完。
杨杰潮看准了这个机会，想自己承包点小工程。
但是没有关系，没有资金，连门都摸不到。
转机出现在一个下雨天。
那天杨杰潮在一家茶楼门口躲雨，碰到了一个中年男人。
男人的车抛锚了，站在雨里打电话叫拖车。
杨杰潮主动上前帮忙，陪着那个男人等了一个多小时，还买了两瓶水。
那个男人叫周建国，是杭城一家工程公司的老板。