抬起手说：
“等等！”
“这土豆，玉米。”
“都是高产的玩意儿。”
“可咱早就有了番薯。”
“那东西，一亩地也能收成不少。”
“你给咱说说！”
朱元璋身子微微前倾，压迫感十足。
“你这土豆、玉米，到底比番薯好在哪儿？！”
“给咱一个非推行不可的理由！”
陆知白迎着皇帝审视的目光，平静开口。
“陛下。”
“番薯确实是高产作物，能解燃眉之急。”
“但，它有短处。”
“哦？”朱元璋眉毛一挑，示意他继续。
“其一，番薯挑地，也挑气候。”
陆知白声音清晰。
“它喜暖畏寒。”
“咱们大明北方，天寒地冻的日子长。”
“种番薯，时日短，产量上不去。”
“甚至很多地方，根本种不了！”
“但土豆不一样！”
陆知白语气加重。
“它耐寒！耐瘠薄！”
“就算在北方相对贫瘠的土地上，它也能扎根！”
“也能活！”
“也能给百姓带来活命的粮食！”
“这意味着，咱们大明能多养活多少人？能稳固多少边疆？”
朱元璋敲击桌面的手指，顿住了。
北境……
那确实是他心头的大患。
粮食，永远是稳定边疆的基石！
“其二，储存！”
陆知白掷地有声。
“陛下，番薯娇嫩，水气大，不易储存。”
“挖出来，放不了多久就容易坏，容易烂。”
“尤其是在潮湿的南方，或者长途运输。”
“损耗极大！”
“辛辛苦苦种出来，烂在手里，烂在路上，那是作孽！”