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第2776章 三蒸三晒[2 / 3]

以及六七斤新鲜红薯是否真的能产出一斤红薯干,这些都要根据实际情况来定。”

众人点头。

有人道:“我觉得伤薯按照一元钱一斤的价格收购完全没问题。”

“我之前上网看过,其他地方好的红薯也就一两块钱一斤。”

“有些地区甚至不到一元钱。”

“咱们收购伤薯也按照一元钱的价格收购,已经算高价了!”

“我觉得村里人不会有意见。”

李青杰道:“当然不会有意见,像我家,估计有一万斤伤薯呢,要是真能按照一元钱一斤的价格卖出去,那也能收入一万元!”

“如果按照三元钱一斤的价格来算的话,一万斤红薯的价格应该是三万元,但伤薯就是伤薯,肯定是卖不上三元钱一斤的。”

“如果这些伤薯卖不出去,那就是直接损失三万元!”

“现在能卖出去,虽然只能卖一元钱一斤,但也算是挽回了一万元的损失!”

“我觉得这个价格完全可以接受。”

“不卖的话,就一分钱没有,而且到最后肯定会有大部分伤薯腐烂掉。”

“与其如此,还真不如一元钱一斤卖掉!”

其他人自然认可这个说法。

用伤薯换一万块钱,傻子都知道该怎么做。

于是,一个个便说要回家先说服自家父母将伤薯卖掉。

李青峰却道:“这个不着急,大家先搞清楚红薯干要怎么做。”

“如今咱们这个红薯干可是要卖钱的,而且还是二十元的高价,那肯定要将红薯干做到极致才行。”

“首先,大家得抛弃老一代人的寻常做法。”

“在工艺上,必须坚持‘三蒸三晒’,懂不?”

众人有些茫然。

他们不是很懂这些东西。

虽然他们也晒过红薯干。

可他们晒的那些红薯干有些不一样。

他们晒红薯干的方法比较简单粗暴,就是直接将红薯洗干净放入铁锅里加水熬煮。

煮熟之后切块晒干即可。

并没有所谓的‘三蒸三晒’。

而且,有些时候迫于天气恶劣的缘故,红薯干晒不到太阳,只能晾晒在屋子里。

时间一久,它们就会发霉。

最后实在不行了,就把红薯干放在烟火上熏烤。

最终将红薯干熏得黑漆漆的。

霉菌与‘百草霜’混合,也算是互相抵消了。

可是,如此做出来的红薯干确实没什么品相。

看着茫然的少年人,李青峰只能临时开启红薯干制作

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