谢淑兰和柳家的杂货铺开张了，也没办什么仪式，东西备齐就直接开门做生意了，姜念初还是第二日才知道的。
因为酒楼门口提前放了宣传牌，杂货铺一开张生意就很不错。
十文钱一个皮蛋，买两个就能做一道菜，而兰亭斋一道凉拌皮蛋要两百文钱。
不舍的吃酒楼的人一算账，都觉得买两个回家自个做划算。
开张的第一天，柳平安带着他媳妇一天卖出去两百多个皮蛋。
谢淑兰和孙氏的腐乳和豆豉，也卖了不少。
豆豉她们除了卖原味，还跟姜念初买了辣椒，做成豆豉酱。
豆腐乳也有散卖，十文钱四小块，很受集市百姓的欢迎。
“相公，是那儿吧？” 姜念初指前面一家围满人的铺子。
这是铺子开张的第三天，两人过来看一眼生意如何。
宋凛看了眼招牌，“竹溪杂货铺，没错就是那家。”
姜念初拉起他加快脚步，到近前就见门口排了三条长队，外围还挤了一些见有新铺子开张看热闹的。
排队的人叽叽喳喳聊着天。
“听说城里酒楼的皮蛋就是这里供货， 最近酒楼那些很受欢迎的菜，什么凉拌皮蛋，皮蛋豆腐，皮蛋粥，都是用皮蛋做的。”
“是啊，我昨个买了两个回去，和豆腐一块闷了，我家老头子可喜欢吃，这不又让我来多买几个回去，晚上凉拌了下酒。”
“我是听说这儿有腐乳卖过来的，前几日在兰亭斋吃了腐乳炒空心菜，一下就喜欢那个味道。”
“他们家还有豆豉酱呢，我前日花了五文钱买了三两回去，配馒头吃那叫一个香啊，今个儿准备称上一斤。”
“我也是来买豆豉酱的。”
两人耳边听着这些话，由宋凛在前面开路，从缝隙里一路挤进铺子里。
里面几个人都在忙着卖东西，柳平安两口子比较简单，皮蛋按个卖不用称重，一个收钱一个给客人拿货。
谢淑兰这边就有些手忙脚乱了，散卖的要称重要拿油纸包好，还要收钱。
见那边乱糟糟的，客人挤成一堆还一直催促，姜念初和宋凛赶紧先过去帮忙。
姜念初右手还没好，接下了谢淑兰收钱的活。
“我要霉豆腐四小块。” 挎着菜篮子的大娘大声嚷嚷着，篮子里还装着新买的菜。
宋凛过去拿了张油纸， 从坛子里夹了四块霉豆腐，动作麻利的包好递给大娘。
大娘接过油纸包，将十文钱丢在台面上转身走了，姜念初只能一个个捡起来。
“原味豆腐
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