雪村最大的那间雪屋里，钱老爷裹着厚毯子靠在热炕头，手里捏着账房先生刚递来的小册子。册子是用粗麻线订的，纸张粗糙，但上面用炭笔画的图样却精细——是雪屋的结构、温泉池的分布、冰嬉园的布局，甚至还有搓澡拍背的步骤分解图。
“东家，都记下了，”账房先生压低声音，眼睛在灯下闪着精光，“这雪村的‘路数’，看着粗，可处处透着巧劲儿！您瞧这雪屋，墙厚顶圆，里面点个小炉子就暖和。
冰灯不用油不用蜡，自己会亮。温泉池子分温烫，搓澡还分‘洗、浇、拍’三道！冰嬉园里吃喝玩乐一条龙，连钓上来的杂鱼都有人收去做卤味……环环相扣，滴水不漏！”
钱老爷没看账册，目光扫过雪屋。墙壁透出的幽蓝光晕恒定柔和，角落里一个小铁皮炉子烧着炭，上面坐着的铜壶嘴正突突冒着白气。
炕是热的，被褥干燥蓬松，带着阳光晒过的味道。炕头小几上，粗陶碗里温着半碗奶茶。他刚泡完汤回来，就有守在外面的村妇隔着帘子问：“贵客，要热水擦把脸不？”他随口应了，没一会儿，一铜盆温水和一块干净布巾就送了进来。
这种无声无息的周到，让走南闯北的钱老爷也暗暗吃惊。没有侍立左右的仆人，却总能在他想到之前，东西就送到了手边。
舒服，省心。这种舒服劲儿，比江南那些雕梁画栋却处处要人伺候的大客栈，更挠人心窝子。
“是个人才，”钱老爷放下账册，手指敲着炕沿，“可惜是个女人，还是个油盐不进的。”
“东家，”账房先生凑近一步，声音压得更低，“她不肯合伙，是怕咱们吞了北境城村子这块肉。可咱们换个路数？不买她的地，不占她的摊子，就买她这‘路数’！把这套‘伺候人’的法子，搬到江南去！
开客栈！专伺候那些走商行旅！您想，南边天热，没炕，可咱们弄水龙车（淋浴）！没温泉，咱们砌大浴池，请扬州搓澡的师傅！冰嬉园那些玩意儿南边玩不了，可吃喝的摊子、跑腿的伙计、随叫随到的周到劲儿，照搬过去！保管那些走南闯北的爷们儿，住过一回就离不了！”
钱老爷的眼睛亮了起来。对啊！北境城这穷地方，靠的是冰天雪地的新鲜劲儿。可这让人舒坦到骨头缝里的“伺候”法子，才是真金白银！江南富庶，行商如云，谁不想住得舒坦点？这生意，比
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