专门送去三亚接受过厨艺培训，烹饪水平还是相当高的，一些常见的海汉菜式甚至能做出与胜利堡里的大厨不相上下的程度。张新把接风宴安排在这里，除了安全方面的考虑之外，也是看中这家酒楼本身所具备的实力。
当然了，这顿饭的开支并不需要张新私人或者是官方机构来掏，在座这些陪客早就已经预付了这顿饭钱，也算是以此来买这个与三亚来的高级首长一同进餐的机会，以人均费用来说，这买卖其实相当划算了。
至于这位宁首长怎么会在出巡时带了个番邦使者同行，众人却觉得没什么打紧，想来是要借此向红毛人宣示实力，就如同以前的驻儋办经常会自掏腰包送本地一些有影响力的人士去三亚考察学习一样，只要去那边待过一段的时间的人，就不会再质疑海汉的实力了。
范迪门虽然听不懂汉语，但好在有宁崎有一句无一句的给他翻译，磕磕绊绊地也能大概知道众人在席间所谈论的内容。当然在此期间也是不断有人起身敬酒，不过范迪门经过这段时间锻炼，也是学会了应对的办法——他看宁崎应对下属的敬酒，都是举杯沾沾嘴唇就算是喝过一轮，便也依样画葫芦照做了。就这种喝法，哪怕是喝上一天也不会醉了。
张新手下的归化籍干部走完一圈之后，便轮到了本地的民间代表，这第一个上来敬酒便是尚在任期内的儋州知州严明君。不过在三年前的儋州刺杀案之后，严明君便明智地选择了交出手上的权力，安心享受逍遥自在的日子。除了朝廷的薪俸之外，海汉这边每年也会给他一笔数目不菲的“办公津贴”，而他所需要做的事情仅仅就只是在定期上报的公文中为海汉歌功颂德，极力鼓吹海汉在地方上的贡献。
当然了，海汉在本地架桥铺路，振兴商贸，倡导文教，这些也的确都是真实发生的事迹，并不是编造出来的瞎话，所以严明君并不需要在公文中过度夸大海汉在儋州的作为，只需保持客观态度照实记述就行。
严明君也自知自己在儋州的所作所为如果被朝廷知晓，难免会被治个渎职之罪，所以他在投靠海汉之后，便陆续将家人从广东罗定州接来儋州，安心在这边定居了。严明君想得很清楚，今后朝廷要是追责治罪，那他说不得也只能彻底叛出大明了。而海汉在这方面的做法还是比较厚道，对所有投靠他们的大明官员
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