开了二十多年了，鳝鱼都是每天早上现杀现划的，汤底用骨头和鳝鱼骨熬了好几个小时，奶白奶白的。
面条是手擀的，筋道。来得早不用排队，再过半小时，门口站的都是人。”
店里十几张方桌，没有坐满。
叶行舟熟练点单：“两碗鳝鱼面，一份卤水拼盘，一份拌黄瓜，两瓶冰豆奶。”
不到十分钟，两碗面端了上来。
汤色奶白浓稠，上面飘着葱花和蒜末。
鳝鱼被划成两指宽的长方形，铺在面条上，旁边还卧着一个荷包蛋。
面条是手擀面，浸在浓汤里，根根分明。
卤水拼盘是豆腐干、猪耳朵和牛肉的搭配。
拌黄瓜加了蒜泥和香醋，清爽解腻。
吕正清夹起一筷子面条送进嘴里，嚼了两下，点了点头：“确实好，面条筋道，汤头鲜。”
叶行舟说：“汤底用鳝鱼骨、猪骨和鸡架一起熬的，老板说每天凌晨三点就开始熬汤了，回头客很多。
我以前每个月，都会挤出时间吃上一两回。”
两人低头吃面，店里安安静静。
过了一会，进来三个男人。
领头的个子不高，但很壮实，胳膊上纹着一条盘龙。
后面两个个头更高，一个左臂上纹着一把匕首，另一个脸上有一道刀疤。
三个人都穿着深蓝色的工装，胸口印着“大龙煤矿”四个白色字。
三人往店里扫了一眼，目光落在靠墙那张桌上，两个三十岁左右的女人正在吃面。
一个碎花连衣裙，长发披肩，五官清秀。
另一个穿短袖T恤衫，齐耳短发，皮肤白皙。
两人颜值都很高，一边吃面一边低声聊天，时不时轻笑两声。
三个男人径直走到那张桌旁，领头的盘龙男人一屁股坐在短发女人旁边的空椅子上，咧嘴一笑：“两位美女，认识一下呗？交个朋友。”
短发女人抬起头，拒绝了：“我们正在吃饭，不好意思。”
“边吃边聊呗。”盘龙男人往桌前凑了凑，“我叫刘虎，在大龙煤矿上班，管保安队的。
以后在青山县有什么事，报我名字好使。”
长发女人停下筷子，语气冷淡：“我们不是青山人，不认识你，也没兴趣认识你。麻烦你走开。”
“美女，这么不给面子？”匕首男人往前一步，“
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