，捞了一手汤，黏糊糊的酱汁沾了一手掌，顺着手指缝往下滴答。
等回头一看，那盘子都空了！骨头堆得跟小山似的，肉渣子都没剩下一星半点，盘子底让三舅舔得锃亮。
“你让我尝啥味啊？骨头都没有了，你让我喝汤啊！”张大棍翻了翻白眼。
把手上沾的酱汤在三舅的衣服上抹了两把，在三舅那破衣服上蹭出一道道油印子来。
然后扯着嗓门朝外头喊了一声：“再给我上一盘！”声音大得连隔壁桌都回头看了。
那个小服务员丫头听到喊声急忙跑过来，看了一眼桌上那个空盘子愣了一下。
这才多大一会儿工夫啊，那么大一块酱骨头连个肉丝都不剩了，这人是属老虎的还是属狼的？
她也没多问，应了一声就跑到后厨去了，心说今天可算碰上大肚汉了，这饭量可真不是一般人。
隔了大概十来分钟，小丫头又端上了一盘热气腾腾的酱骨头，这回分量比上一盘还足，堆得冒尖。
刚往桌上一放，张大棍赶紧伸手抢走一块最大的，也不嫌烫了，放到嘴边大口大口地啃了起来。
毕竟从早上到现在也没正儿八经吃饭，肚子里头早就咕咕叫了，也得垫吧垫吧，不能光看着三舅一个人造。
他刚啃了两口，盘子又被三舅一把给拽回去了，连盘子带骨头全划拉到自己跟前，手速快得跟抢似的。
张大棍也懒得跟他抢了，就啃着手里的那块。可啃着啃着，他嚼肉的速度慢了下来，眉头微微皱起。
嘴巴里的肉翻过来倒过去地嚼，总觉得有点不大对劲，这肉的口感跟平时吃的酱骨头不一样。
他把骨头吐出来翻过来看了看骨头的纹路，又咬了一口肉在嘴里头细细地品。
感觉这肉质有点柴，纤维比家猪肉粗，嚼起来费牙，肉丝之间还带着一股子淡淡的土腥气。
虽说这肉已经炖得脱骨了，炖了老长时间了，酱味也调得重，老入味了，不仔细品根本尝不出来。
但是张大棍毕竟是经常上山打猎赶山的人，吃的也都是山里的货，那野猪、狍子、野兔、山鸡啥的。
他闭着眼睛光靠牙感和肉味就能分出来，这是多少年在山里头练出来的本事，别人学都学不来。
所以这到嘴里的肉他嚼了几下就吃出来了……
这他奶奶哨子的不就是野猪肉吗？