“先给请假的员工打电话,让他们回来上班。”
小辉看着屏幕上的考题,又补了一句:“不回来就扣工资。”
苏婉问道:“两个人都说家里有急事,暂时回不来呢?”
“那就让其他员工顶上,多干一会儿又累不死人。”
一名门店负责人低头在评分表上写了两行。
第二道题很快弹了出来。
“顾客在食品里发现异物,拍下视频,要求经理到场处理。你怎么办?”
小辉说道:“给他免单,再送点东西,让他把视频删了。”
“如果异物来自后厨呢?”
“后厨每天那么忙,偶尔出点问题也正常。先把顾客安抚好,别让他发到网上。”
第三道题是盘点时发现一批食材标签与送货单不符。
小辉盯着题目看了半天:“能用就先用,月底盘账的时候再补记录。”
五名负责人陆续提交分数,大屏幕上的平均分停在二十八分。
门店经理岗位的合格线是八十分。
一名门店负责人点开答卷:“客流堵住,你没安排分流;顾客发现异物,你先让人删视频。”
他又点开最后一题:“连来路不明的食材都敢用,哪一项能让你过?”
“经理做错一次,承担后果的都是员工和顾客。”
小辉敲了敲桌面:“题目里又没说一定会出事,做生意哪能一点风险都不冒?”
“食品安全不能赌。”门店负责人收起了评分表。
二舅从旁听席站起来:“你们问的都是他没接触过的东西,他怎么答?先让他当几个月经理,这些事情自然就会了!”
“让不合格的食材进后厨,也等他慢慢学?”陈凡问道。
“谁刚开始工作什么都会?他是你亲表弟,你在旁边看着,还能出多大的事?”
小辉也摘下耳麦:“说白了,你们就没打算让我过。哪家公司招经理会问得这么细?”
苏婉调出另外三名应聘者的答卷,姓名和联系方式已经遮住。
“同一套题,他们也答过。最高分九十二,最低分六十五。”
“他们提前背过答案!”二舅说道:“这里全是你的人,当然都帮你说话。”
陈凡看向旁听的员工:“那就让可能被他管理的人自己选。”
内部系统很快出现一项匿名投票。
“是否愿意由一名没有管理经验、考核二十八分的人直接担任门店经
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