一种用糖做得圆形的艾米果。
很好吃，赵丽丽挺喜欢吃的。
做艾米果卖，这倒是一个好主意。
不过过程很琐碎。
要先准备很多东西，赵丽丽是一个怕麻烦的人。
“不要不要，我觉得太麻烦了。”
“嫌麻烦就挣不到钱。”
“那好吧，我试试。”
既然说好了要试试，那就要做前期的准备工作。
先准备工具，和食材。
她先买了一个蒸锅，花了九十块钱，有点心疼。
要不是弄艾米果，她这辈子，都不需要买这么贵的蒸锅。
蒸锅挺大的，上面有三个蒸笼，一蒸笼蒸十五个，一锅就可以蒸四十五个。
又买了艾草汁，荞头，笋，腊肉，糯米粉，米粉。
采购这些东西花了两百块钱。
等所有的东西都置办齐了，就开始造艾米果了。
每天的第一步，赵丽丽先把陈嘉树弄睡了。
他醒着，会捣乱，总是帮倒忙。
只有陈嘉树睡着了。
赵丽丽和陈晨二人就会进厨房里忙碌。
配比很重要，赵丽丽只吃过，没见过婆婆做过，什么事情，全凭感觉。
第一次，她先和了一点试试。
陈晨负责切菜，炒腊肉，炒馅料。
“你会吗？”
赵丽丽在一边调侃。
“怎么可能不会，我从小到大看都看会了。”
赵丽丽负责和面。
她问陈晨，“和面要加多少糯米粉，加多少米粉。”
“艾米果，肯定是糯米粉多呀。”
赵丽丽按着陈晨的说法，多加糯米粉。
蒸出来的结果是软塌塌的，都是眼，拿筷子都加不起来。
还好只蒸了一锅，剩下的这两天，餐桌上的饮食就是这软塌塌的不成形的艾米果。
陈嘉树都吃腻了。
他问妈妈“我们可以不吃这个东西了吗？不好吃。”
第二锅就有经验了，米粉多加，糯米粉少加，做出来的艾米果，绿绿的，艾草香味十足。
接下来就是拍照，拍视频，发朋友圈。
销量还不错，第一天蒸的三锅都预定出去了。
蒸出来以后，就要凉凉。蒸完艾米果就已经到了半夜两点。
困得眼皮打架。
到了第二天一早，见艾米果凉了，就要封包，赵丽丽还特意买了封包机和冰袋，和泡沫箱，也是一笔不小的开支。
冰袋提前灌水，放冰箱里冷冻。
艾米果封了包，就放在冰箱里，冻着。
冰箱太小了，装不了多少，也没办法多蒸。
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