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第139章 兔饭店的蟹黄堡秘方[2 / 3]

奇葩物品冲估值的。

原来下半卷在兔大厨这儿,这也太巧了吧。

本来半卷就挺奇葩了,凑成完整的,还是全天下独一份的,按照奇葩溢价规则,翻个倍都不夸张吧?

她正琢磨着呢,兔服务员端着餐盘过来了,放在桌上。

“客人,您的蟹黄堡和气泡饮,请慢用。”

蟹黄堡摆在盘子里,卖相还挺不错,面包胚烤得金黄金黄的,中间夹着厚厚的蟹黄酱,还撒了点芝麻,闻着香得很。

姜桃拿起汉堡,咬了一大口。

嗯……

怎么说呢,味道是不错,蟹黄挺鲜,面包也软,但是总感觉差了点意思。

酱的味道有点寡淡,鲜是鲜,但是没有那种层次丰富的香味,总觉得少了点灵魂。

她嚼了两口,心里有数了。

果然是缺了上半卷的关键步骤。

她故意提高了点声音,对着空气点评。

“哎,这蟹黄堡不行啊,酱的味道太淡了,蟹黄的鲜味儿没吊出来,面包胚也烤得不够脆,差远了。”

声音不大不小,刚好能飘进后厨。

后厨里的骂声停了。

下一秒,一个胖嘟嘟的兔子“噔噔噔”从后厨冲了出来。

厨师帽歪在一边,脸上还沾着面粉,手里拎着个亮闪闪的大锅铲,往姜桃桌子上一拍。

“你说什么?”

兔大厨胡子都翘起来了,“你说谁的蟹黄堡不行,你懂不懂厨艺啊?”

脾气还挺爆。

兔服务员赶紧跑过来拉他:“大厨,大厨你冷静点,这是贵宾客人,别冲动。”

“贵宾怎么了?贵宾也不能乱说话啊。”兔大厨一点面子都不给。

“我这蟹黄堡可是全集市独一份的配方,多少人吃了都说好,你懂什么叫好吃?”

“独一份?”姜桃也不生气,拿起餐巾擦了擦嘴。

“独一份就这水平啊,我还以为有多厉害呢。”

她故意说:“蟹黄酱是不是只用了蟹黄和蛋黄,没加蟹肉熬的底汤吧,还有面包胚,是不是只烤了一遍,是不是没刷蜂蜜黄油?”

兔大厨本来还气鼓鼓的,听见这话,举着锅铲的手僵在半空中。

“你怎么知道。”

蟹肉底汤和蜂蜜黄油刷面包,正是失传的上半卷秘方里的步骤!

他也是听老一辈兔子说过,具体怎么做、加多少量,根本不知道,试了好多次都不对,最后只能放弃了。

这小丫头怎么会知道?

“我怎么知道的?”姜桃故意吊他胃口。

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