我想跟叔叔一样当厨师，做像叔叔做得这好吃的红烧肉。”
李知白听到这孩子的梦想是厨师后更精神了，他直接来到男孩面前，认真打量了他一番。
“哎呀！不得了！不得了！小小年纪就知道选一个前途无量的职业！”
“这样，你现在好好读书，等你满十八岁了直接来叔叔店里当学徒，学费给你打九折！学满十年包出师，包你能自己开一家沙县分店，到时候咱们师徒联手把沙县开遍全国，冲向世界，争当全球餐饮界的沙皇！”
“……”
一圈问下来，李知白对每个孩子的梦想都表示了高度的认可和赞扬。
就在他“鼓励”孩子们争取长大到他店里吃饭时，霍大爷冷不丁地声音在他身后响起。
“你小子居然连小学生都不放过。”
李知白过头，理直气壮道：“大爷您这话说的，我这是提前给他们树立正确的消费观，这是有教育意义的。”
“那你说说，有什么教育意义？”
“让他们从小就明白一个道理，只要他们肯努力，就一定能吃到特别贵…呸！特别好吃的沙县。”
霍大爷：“……”
他开始忍不住怀疑，把资助贫困学生这么大的事交给这小子是不是一个错误的决定。
这家伙该不会以后把那些受资助的学生都当韭菜养吧？