鲜损耗和采购成本，更能帮助产地的农户真正把好东西卖出好价钱。
为了彻底铺开这个庞大的计划，天食集公司在春节前后，进行了一次大规模的扩编。
天食集人事部从全国各地高薪招聘了一批经验丰富的农产品采购业务骨干。
这些人里，有常年跑农业基地的老师傅，有懂土壤和品质品控的农学生，也有深谙生鲜供应链物流体系的专家。
在郑州总部经过了短暂且密集的企业文化和采购标准培训后，这批业务骨干被分成了十几个寻源小组，带着天食集的资金和采购合同，像探子一样，奔赴全国各地的农业大省。
新省的瓜果基地、甘省的苹果产区、云省的蔬菜大棚、海省的热带水果园……到处都有天食集采购团队的身影。
西南寻源一队，由资深采购主管王强带队。
此时是2017年初春，王强带着两名组员，开着一辆越野车，正在川省盆地的丘陵地带艰难前行。
他们这趟的目标很明确，西南地区是柑橘类水果的传统大产区，天食集需要一款能够在初春季节引爆超市生鲜区流量的核心单品。
然而，连续跑了四个地级市，看了十几个大型果园，王强都不太满意。
“王哥，刚才那个果园的脐橙我看就挺好，个头大，颜色也亮，果农给的批发价还低，咱们为什么不签？”副驾驶上的年轻组员一边看着地图，一边不解地问道。
王强摇了摇头，双手把着方向盘，目光盯着前方的山路：“咱们天食集要打高端、打差异化，那种普通的脐橙，满大街的菜市场和水果摊都在卖，就算咱们拿到最低价，进了超市也卖不起价钱，吸引不了客流。”
“许总在大会上说得很清楚，‘百城千农’要找的是极致的产品。咱们得找那种消费者一吃，就觉得惊艳，就会认准咱们天食集来买的好东西。”
“可是咱们已经在这大山里转了快一个星期了，四川的柑橘基本就是那些老品种啊。”组员叹了口气。
“再往前走走，我之前托当地农科院的一个熟人打听过，说眉山那边这两年引进繁育了一种新的杂交柑橘品种，现在刚开始少量挂果，市场上基本见不到。”王强踩下油门，“去碰碰运气。”
下午三点，越野车终于停在了眉山市丹棱县的一个偏僻山坡下。
这里有一大片被精心打理的果园，果树上挂满了一个个套着纸袋的果
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