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第108章 会发光的烤肉[1 / 4]

唐果挑战结束后,星辰猫饭厨房迎来了当天最热闹的一次围观。

不是因为锅锅师傅推出了新菜单。

也不是因为猎人协会发了什么活动餐。

是因为唐果在直播间说了一句:

“林夜要给我做加餐。”

这句话比她榜单第五还容易吸引人。

一群刚从斗技场出来的玩家跟到猫饭厨房门口。

有唐果粉丝。

有刚才看斗技挑战的路人。

还有几个纯粹闻着味来的猎人。

锅锅师傅站在门口,举着平底锅。

“厨房重地,不许挤喵。”

有玩家探头。

“看一眼也不行?”

锅锅师傅把平底锅往前一横。

“不行喵。”

大橘蹲在门口,旁边也放着一块小牌子。

【不许抢饭喵】

玩家们笑成一片。

厨房里面,林夜已经开始处理肉。

这次不是汤。

是烤肉。

斗技场奖励里有一块优质草食龙厚腿肉,肉质比普通草食龙肉更细,脂肪分布不多,但纤维紧实,很适合厚切慢烤。

唐果坐在灶台旁边,眼睛一直跟着那块肉走。

“它看起来很有前途。”

胖子听得哭笑不得。

“你评价食材都这么功利吗?”

唐果认真道:“这是尊重。”

林夜没有急着切。

他先用刀背轻轻拍松肉面。

一下。

两下。

力道不重。

只是让紧实的纤维稍微松开。

然后才顺着纹理切出两指厚的肉排。

切面呈淡红色,边缘有很细的一圈脂。林夜撒上一点粗盐,抹开,再用捣碎的茸菇粉、火药草香料和山椒果碎轻轻按进肉面。

锅锅师傅在旁边看得很专注。

“火药草用多了会苦喵。”

“所以只擦表面。”

林夜说道。

“它要的是烟香,不是火药味。”

唐果听得似懂非懂。

但她知道会好吃。

肉排先不上明火。

林夜把它放在低温石板上。

石板下的火很小,肉面只是慢慢收紧。油脂一点点渗出来,没有焦,只有很轻的肉香开始往外冒。

围在门口的玩家本来还在聊天。

香味一出来,声音就明显小了。

有人咽了一下口水。

“这还没烤吧?”

“好像只是温着。”

“为什么已经这么香了?”

胖子站在旁边,手里拿着小本子。

“第一阶段,低温锁汁。”

许一鸣看他。

“你什么时候懂这个了?”

胖子说道:“我在学习

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