他点燃酒精灯，把玻璃杯架在火上烧。不一会儿，杯口冒出白气。
“这就是气。”他指着白气，“你们看不见它，但它存在。”
他又拿了个冷碟子，盖在杯口上。
没过多久，碟子底上凝出一层水珠。
“这就是水。”他指着水珠，“气冷了，又变回水。”
教室里鸦雀无声，二百个学员瞪大眼睛，看着那神奇的变化。
朱十八放下杯子，拍了拍手。
“这就是格物。观察、实验、记录、总结。然后，你会发现，这个世界，比你想的要有趣得多。”
他扫了一眼台下的面孔，笑了笑。
“今天讲的，都是最基础的。往后，你们会学到更多……怎么造机器，怎么炼钢铁，怎么算天文，怎么配药材。”
“但无论学什么，记住一点，要多动手，别光动脑子。脑子想的，不一定对。手做出来的，才是真的。”
他顿了顿，声音沉了些：
“格致院的规矩，就这一条。记住了吗？”
二百人齐声应道：“记住了！”
一上午的课，不知不觉就过去了。
下课铃响，朱十八收拾东西准备走。
刚走到门口，就被几个学员围住了。
“院长，您说的那个气变成水，是怎么变的？”
“院长，磁石为什么能吸铁？”
“院长，那个铁棒能不能换成铜的？”
朱十八被问得头大，却又忍不住笑。
“行了行了，”他摆摆手，“这些问题，你们的教习都会讲。现在，先去吃饭。”
他顿了顿，又道：“今天中午，我跟你们一起吃，食堂见。”
食堂里，今日格外丰盛。
朱十八特意交代过，第一天开学，多做几个菜。
二百个学员端着碗，吃得头都不抬。
朱十八也打了一份，找了个空位坐下。
刚坐下，旁边就凑过来几个年轻人。
“院长，我们能坐这儿吗？”
“坐吧。”
几个学员坐下，一开始还拘谨，吃了几口就放开了。
一个学员好奇道：“院长，您怎么学会这些的？”
朱十八愣了一下，随即笑道：“自己琢磨的。琢磨多了，就会了。”
他顿了顿，又道：“你们比我强，有教习教，有书读，有实验做。好好学，将来肯定比我强。”
几个学员重重点头。
吃完饭，朱十八又在食堂里转了一圈，跟几个教习聊了聊，确认没问题后，才离开。
下午的课，他没去听。
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