全聚德。来北平这么久了，还没吃过烤鸭呢。”
钟跃军一听“全聚德”三个字，差点从椅子上蹦起来，一把抓住陈平安的胳膊：“真的？你请客？”
“真的，走吧。”
两人出了教室，钟跃军一眼就看见了车棚里那辆锃亮的自行车，眼珠子都快瞪出来了：“这车你的？”
“借的。”陈平安没多说，把车推出来。
钟跃军一把抢过车把：“你坐，我来骑！我骑车稳！”
陈平安也不跟他抢，坐到后座上，钟跃军蹬上车，嗖地窜了出去。秋风从耳边掠过，带着傍晚特有的清凉。
全聚德在前门大街，离八中不远，骑车不到二十分钟就到了。
现在的全聚德，还不是后世那个游客挤破头的景点，而是一家正经的烤鸭店。门面不大，但金字招牌擦得锃亮，门口进进出出的客人络绎不绝。
两人把自行车锁好，推门进去。
伙计迎上来，看他们穿着体面，态度很是客气：“两位，里边请。”
找了个靠窗的位置坐下，陈平安拿起菜单看了一眼——烤鸭一只，价格不算便宜，但还在他的承受范围内。现在兜里揣着从虎哥那里搞来的钱，吃顿烤鸭不算什么。
“来一只烤鸭。”
“好嘞！”伙计应了一声，转身去了后厨。
等了一会儿，一位老师傅推着小车过来了。车上放着烤得枣红的鸭子，色泽油亮，香气扑鼻。
老师傅手艺娴熟，刀法利落。先片鸭皮，薄薄一层，金黄油亮，蘸白糖入口，酥脆香甜，入口即化。再片鸭肉，连皮带肉，薄厚均匀，码在盘子里整整齐齐。
荷叶薄饼，甜面酱，葱白丝，去皮黄瓜条，一样一样摆上桌。
陈平安拿起一张荷叶饼，摊在掌心，夹了两片鸭肉，蘸上甜面酱，放上葱丝和黄瓜条，一卷一裹，塞进嘴里。
饼皮软韧，鸭肉鲜嫩，酱香浓郁，葱丝和黄瓜的清甜恰到好处地中和了油腻。
“好吃！”陈平安忍不住赞了一句。
钟跃军已经连吃了三个卷，腮帮子鼓鼓的，含混不清地说：“那当然，全聚德的烤鸭，北平头一份！”
两人你一卷我一卷，一只烤鸭很快见了底。
钟跃军舔了舔嘴唇，看了看空空的盘子，又看了看陈平安，意思很明显——没吃饱。
陈平安招了招手：“伙计，再来一只。”
钟跃军咧嘴笑了：“平安，你这朋友我交定了！”
第二只烤鸭上来
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