牛奶，林小雨坐在餐桌旁，面前一杯黑咖啡和一台笔记本电脑，屏幕上是修改过的分镜表格。
“九点开始。”何必给自己倒了杯牛奶，“你们先吃早饭。”
林小雨喝了口咖啡，没说话。眼睛下面有淡淡的青色。
八点五十，三个人在客厅坐定。何必连上显示器打开分镜文件，林小雨摊开草图，苏晚晴抱着平板准备记录。
“先从切配部分开始。”何必说。
林小雨拿起第一张草图：“第一道菜酸菜鱼。切配部分三个镜头——片鱼、腌鱼、备料。片鱼用特写只拍刀和鱼肉，腌鱼带一下厨师手展示手法，备料用全景展示配料。”
“片鱼刀工展示多久？”苏晚晴问。
“五到六秒。太长会腻，太短看不出水平。”
“腌鱼呢？”
“三秒。重点拍手抓匀动作，加一个慢放。”
何必点头。林小雨的节奏感很好，每个镜头时长都卡在观众注意力边界上。
“烹饪部分？”
林小雨翻到第二张草图：“红烧肉。四个阶段——炒糖色、煸肉、炖煮、收汁。炒糖色用三帧，煸肉用中景拍焦化过程，炖煮用长镜头慢放拍汤汁冒泡，收汁用特写拍汤汁变浓。”
“装盘？”
“成品展示俯拍，装盘过程侧拍。最后拉远展示整桌菜。”
何必在笔记本上记了几笔。方案基本定稿，只需微调——炖煮长镜头缩短两秒，收汁加一个厨师浇汁手部特写。
三个人过了一个半小时，把八道菜分镜全部过完。何必看了眼时间——十点二十。
“行，就这样。”他把最终版发给赵瑜，“下午孙敏来了，把素材拷给她，让她按分镜剪一条试片。”
“试片用哪道菜？”苏晚晴问。
“酸菜鱼。素材够，不用补拍。”
林小雨收起草图和文件，站起来伸懒腰，颈椎咔嗒响了一声。
“你昨晚又没睡好？”苏晚晴问。
“睡了。就是睡得浅。”
苏晚晴看了何必一眼。何必没接话。
下午两点，孙敏来了。二十五六岁，短发，圆框眼镜，背大帆布包。进门环顾客厅，目光在显示器上停了一下，落在林小雨草图上。
“画得挺细。”
“林小雨画的。”何必介绍，“这是苏晚晴，摄影和后期。”
孙敏跟苏晚晴握手，坐到沙发上掏出笔记本电脑。
“许文韬跟我说了情况。美食类短视频，慢叙事，按条计费。我先看看素材
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