赶完海，王明昊把妹纸们送回浮台上。
自己则是挥挥手，从海里补充了一些食材。
妹纸们回到浮台上，先后去冲洗了一下。
海水富含盐分，还有很多杂质。
哪怕海水看着再干净也是一样。
不只要冲洗一下身体，还得把头发给洗了，不然时间长了可不好。
趁着妹纸们冲洗的工夫，王明昊亲自开始处理食材，准备午饭。
小玉雏和小翠最先洗好，然后过来帮忙。
龙虾对半切开，刷上蒜蓉和黄油。
然后煎！
海螺和鲍鱼处理干净后直接切成薄片，再用开水汆烫。
不能烫太久，容易老。
但也不能烫太短，容易生。
至于寄生虫什么的，精神扫描一开，空间再一扫，根本不用担心。
汆烫好的海螺片和鲍鱼片用姜丝和辣椒圈凉拌了。
口感又嫩又脆，相当不错。
石斑鱼最适合的就是清蒸，蒸好后浇上滚油和调好的料汁儿。
螃蟹的蟹腿，直接蒸就好了。
蟹身去的腮后，切成几瓣。
没办法，这些大海蟹都太大了，对半切不容易入味儿。
蟹身切好后用姜葱炒，连壳带肉都透着香气。
扇贝就简单了，蒜蓉、粉丝、剁辣椒，再加上蒸鱼用的料汁儿。
直接带着半边壳在烤网上用火烤。
要不了多一会儿，就咕嘟了起来。
鲜香、辣香，再加上蒜香，好家伙，闻着就好吃。
小玉雏在旁边帮忙切配和摆盘，小翠则把洗好的碗碟摆好装菜。
陈雪茹从木屋里拿出一瓶白葡萄酒，还有三桶果汁，还都是冰镇过的。
果汁是椰子汁、芒果汁还有凤梨汁。
都是南方这一片地域的特产水果，是王明昊之前从缅北赶去香江的路上随手收的。
“开饭了。”王明昊把最后一道菜装盘，小翠过来就给端走了。
李秀兰第一个冲到桌边，筷子已经攥在手里，不过没有伸。
王家没什么大规矩，要不然王明昊也不会亲自下厨。
但一家之主都没上桌，谁敢伸手夹菜？
等王明昊在主位坐下，桌上摆了八道菜。
清蒸石斑、黄油香煎龙虾、姜葱炒蟹身、凉拌海螺鲍鱼片、白灼鱿鱼、烤蟹棒、蒜蓉粉丝扇贝，以及……清蒸生蚝。
再加上一盆海鲜豆腐汤，八菜一汤。
美！
汤是用鱼骨和蟹壳熬的，奶白色的汤面上漂着嫩绿的葱花和白嫩的豆腐。
都不用喝，闻着就鲜！
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