刘主任挽起袖子凑上来。
他常年吃食堂下馆子，自己很少下厨，但每次看别人做菜就心痒难耐。
“老哥，哪能让你上手。你还是和周捷陈帅先去那边坐会儿吧，一会儿就可以吃了。”
江涛笑着把人往外推。
堂堂刘主任来烧火炒菜，传出去像什么话。
“那行吧。”
刘主任遗憾地放下袖子。
这临时灶台虽然半露天空旷，但这么多人都聚在这也确实容易碍手碍脚，便招呼小王、周捷和陈帅到大圆桌那边坐下，省得耽误江涛操作。
李支书见状，也拉着李大强和庄大海跟了过去。
灶台处一下子空敞了不少。
江涛将斩好的鱼头、鱼骨和鱼尾下锅，大火煎至两面金黄。
鱼肉在高温下迅速锁住鲜味，焦香混着油脂的香气一阵阵地往外冒。
煎到差不多了，他抄起水瓢，从水缸里舀了大半瓢清水沿着锅边淋下去，冷热相遇，滋的一声白汽蒸腾。
水面上浮起一层金黄的油花，汤色渐渐泛白。
江涛盖上锅盖，让铁牛把火稍微收小一点，慢慢焖煮。
不一会儿，浓郁的鲜香便从锅盖边缘溢了出来，混着柴火气，勾得人馋虫大动。
“妈妈，好香啊。”
几个丫头小鼻子一耸一耸的，从帐篷里探出头来，眼巴巴地望向灶台方向。
江花花踮着脚尖，口水都快滴到衣襟上了。
林月柔正在帐篷里搭蚊帐，闻声透过帐篷缝隙往外看了一眼。
没想到江涛在灶台前忙前忙后，一个人把晚饭张罗得井井有条。
她心里不由一暖。
如今这男人是真变好了啊，什么都能自己上手，不像以前那样当大爷只会使唤人了。
以前她饭菜端到桌上还要被挑三拣四，动不动就挨一顿打。
饭菜咸了要挨打，汤凉了要挨打，有时候什么理由都没有，就因为他喝多了看谁都不顺眼。
她带着几个丫头，活得跟惊弓之鸟似的，听见他脚步声腿都发软。
到头来还遭嫌弃，说她生不出儿子，是个赔钱货。
现在好了，日子一天一个样。
她心里欢喜，手上的动作也轻快起来，将床铺的蚊帐四个角仔仔细细地掖好。
现在天气热了，白天太阳毒辣，帐篷里闷得跟蒸笼似的，熬一熬就过了，倒不算什么大事。
但蚊子是真心烦，一到傍晚就乌泱泱地
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