铺面了要开福味酒楼。
“如果去村子里建酿酒作坊,就要在村子里有可靠的人撑着。”
“当初不是说田钰言的外婆家那村子可靠吗,有他外婆家帮忙看着,只酿纯酒问题不大。”
“如果图省事儿,就在柳林镇寻一家合适的宅子改成酿酒作坊,从方家村挑些人手过去干活儿。”
“我大堂哥在县城宅子里建了酿酒作坊,还有小肉包和绿豆糕,还有木工作坊,都在两座宅子里安置下了。”
“府城那边原来的生意是从仙桂村挑的人手,去年那批人手,县城这边是从下河村挑的人手。”
“我们回来时在南华州府城待了几天,那是二堂哥的任上,我在府衙不远的地方买了两座宅子。”
“一座给二堂哥以后住,一座留着将来家里人若去小住也有自己的地方,若不去住,改成酿酒作坊还能做囤货的库房。”
“到时也只酿纯酒,剩下的手艺交给二堂哥自己来做。”
“买宅成本是高些,但我的手艺比行市上那些酒更好、种类更多,宅子是自己的,将来能住能卖总是不亏的。”
叶青萝以自己的选择来解释买宅建作坊的性价比,方家人也觉得打开了思路。
建在村子里的酿酒作坊主要还是二表叔在搞,表伯要种地还要管两家中间那片小果树林子,大表哥是两边干活儿。
所以最后还是二表叔来拿主意,他思索着开口……