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面团在案板上越揉越韧，最后扯开时都连着细密的筋膜。
沈砚揪下一小块面团，搓圆，按进雕花木模里。
掌根用力下压，填满每一个花纹的缝隙，随后将木模在案板边缘轻轻一磕。
“啪”地一声，一块纹理清晰、印着“八珍”字样的糕点脱模而出。
最后，沈砚用铺子里现成的粉料，亲手敲出两封字迹饱满的“徽墨酥”。
三样点心全部出炉。
沈砚找来三个食盒，将点心码放整齐，盖上盖子用红绸包好，他拎起食盒，跟杨文学打了个招呼，骑车返回301医院。
回到医院二楼。
沈砚拎着食盒，先去了趟护士站，几个值班护士正趴在桌上写病历。
沈砚走过去，从兜里掏出两把大白兔奶糖，放在桌上。
“几位同志，我爱人今天出院，这几天多亏你们照顾，吃点喜糖。”
护士小张正写着字，扫见桌上的东西，笔尖一顿。
她盯着那堆糖，眼睛都直了，这可是大白兔奶糖！她也只是听说过，真家伙还是头一次见，这一出手就是两大把？
“哎哟，沈同志，这怎么好意思，这糖太贵重了！”
小张嘴上推辞，手上却麻利地把糖拢到了一起，生怕掉在地上。
沈砚笑了笑，“拿着吧，沾沾喜气。”
几个护士连声道谢，围在一起把糖分了。
沈砚拎着食盒走到主任办公室，那的门虚掩着。
沈砚敲了两下，推门进去。
林先生和叶主任刚下手术台，两人连白大褂都没脱，满脸疲惫的靠在椅子上闭目养神。
听见动静，叶主任睁开眼，见是沈砚，勉强打起精神，“沈同志，你回来了？”
沈砚把食盒放在桌上，解开红绸，将三个盒子一一打开。
漆黑的徽墨酥、金黄的枣泥方酥、雪白的八珍糕，全都摆在桌上。
特别是那徽墨酥，一眼看过去，就跟真墨锭没两样。
林巧稚坐直身子，看着那些点心，有些诧异，“沈同志，你这手艺，怕是以前御膳房的师傅都比不上吧，这点心做得跟真墨一样，倒叫我不知该怎么下口了。”
沈砚把装八珍糕的盒子往林巧稚跟前推了推。
“林先生，您尝尝这个八珍糕。里面加了茯苓、山药、莲子，全是用文火焙干了手工磨的粉，健脾养胃，最适合您这种下手术台没胃口的时候吃。”
老式八珍糕
林巧稚捏起一块，放入口中，糕体绵软，吃
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