厨师的机会，可惜你没有好好去珍惜！”
高丽红瞪眼。
“我后悔个屁啊，我男人差在哪儿了？我男人也是正式工人好不好？”
叶小丽举手投降。
“我说错了行不？看你了，一句玩笑话，还生气了！”
此时的食堂之内，饮食科科长田立本把一本证书递给傻柱。
食堂众人围了过来。
“何师傅，您这是考级考过了？”
傻柱激动的打开证书。
第一页是他的身份信息。
姓名：何雨柱
性别：男
年龄：19岁
家庭成分：三代雇农
身份：工人
第二页则是他的厨师评级信息。
技术职称：三级厨师
考核成绩：
理论考试：98分（烹饪原理、营养搭配、原料鉴别）
实操考核：86分（基础能力、规定菜式、自选菜式）
综合评定：优秀
评定委员会意见：
该同志技术扎实，刀工细腻，火候掌控精准，尤擅川菜与鲁菜，经考核达到国家三级炊事员标准，予以批准。
（印章处）
北京市饮食业工人技术等级评定委员会
主任委员：刘大同
1953年某月某日
傻柱一个字一个字的看完，看完之后，指着上面的成绩摇头。
“这怎么和我考试的时候不太一样呢？
不是说理论二十五分，实操七十五分么？
这怎么记录上去全成了百分制了呢？
算来算去的都给我整糊涂了，怎么瞅着不像我的成绩了呢？”
一旁田立本直翻白眼。
“柱子，不说你哥总是揍你！听你说话我都想揍你！
这是国家三级厨师懂吗？
你过了，还是成绩优秀，怎么还挑上毛病了呢？”
傻柱嘿嘿傻乐起来。
众人道喜声不断，现场一片热烈。
给众人分了烟，傻柱兴冲冲拿着证书去找何雨生报喜。
宣传科，傻柱站在门口把何雨生叫了出来。
“大哥，我过了，我真过了！”
说着话把证书捧在何雨生面前。
何雨生接过细看了一遍，伸手打了傻柱一拳。
“我就知道你小子行！不错啊，牛逼！今晚上高低出去吃一顿，给你庆祝一下！”
领着傻柱去人事科。
评级通过的人太多了，必须趁着大家没领到证书前，先把职务等级落实下来。
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