山菌、野葱、还有家里仅剩的一点老姜，用陶罐小火慢炖了快一个时辰。
揭开盖子时，一股难以形容的、混合着肉香、药香和特殊鲜味的白气蒸腾而起，弥漫了整个堂屋。
蛇羹呈乳白色，汤汁浓郁，蛇肉炖得酥烂，用筷子一夹就散，入口即化，没有一丝土腥气，反而带着一股清甜。
更妙的是，吃下去没一会儿，胃里就升起一股明显的暖流，散向四肢百骸，让人精神一振，连日的疲惫似乎都消减了不少。
“好！这蛇羹，绝了！”
李忠连喝两大碗，额头冒汗，红光满面，只觉浑身有使不完的劲儿。
嫂子白了他一眼。
李山也小口喝着，眯着眼睛品味，脸上露出享受的神色：
“嗯，蟒蛇本就是大补之物，这做法也好，最大程度留住了气血精华。玄儿，你们今天这趟，值了。”
王氏给秀儿小心地吹凉一小碗，小丫头吃得小嘴油光发亮。
她自己尝了一口，也眼睛发亮：
“这肉……吃着就是不一样，感觉身子都暖烘烘的。”
李玄吃得最多，他能清晰地感觉到，蛇羹入腹后，那暖流格外明显。