他今天穿了一件洗得发白的藏蓝色对襟褂子，袖口磨出了毛边，衣摆上沾着几片陈皮碎屑。
“来了。”黄片姜头也不回，“把门带上。别惊着我陈皮。”
巴刀鱼把天台的门轻轻合上，走到他身后三步远的地方站定。“黄老师，我来请您做道菜。”
“不做。”
“……我还没说是什么菜。”
“不管是什么菜都不做。”黄片姜把刷子放下，拿起另一片陈皮对着太阳照了照，像鉴定古董似的端详了半天，“上次被你小子害得够呛。你说请我尝尝你的手艺，我尝了。结果呢？你那盘菜，让我拉了三天肚子。三天！我黄片姜的胃是铁打的，吃馊饭都不带皱眉的，你一盘菜就给我干趴下了。”
“那是您自己把盘子舔得太干净了。”巴刀鱼小声嘀咕。
“你说什么？”
“我说……那是我的错，厨艺不精。”
黄片姜哼了一声，把陈皮放回筛子上，终于转过身来。他长着一张很普通的脸，五官放在人群里绝对找不出来，但那双眼睛不一样。那双眼睛看人的时候，像是能把人从外到里翻个个儿，连藏在骨头缝里那点小心思都给你照得明明白白。
他看了巴刀鱼三秒。
“你小子病了。”
“是。”
“不是一般的病。是吃太饱的病。”黄片姜站起来，拍拍膝盖上的灰，“伸手。”
巴刀鱼老老实实伸出右手。黄片姜也不号脉，只是用两根手指在他手腕上轻轻一搭，像是夹一片涮羊肉。搭了不到两秒，他就松开了，脸色变得有点古怪。
“你这玄力漩涡……是被人故意扩大的。谁干的？”
“不是谁干的。”巴刀鱼收回手，“是灵脉里那次试炼，我被逼到极限之后，自然而然就……”
“放屁。”黄片姜打断他，语气平淡得像在说今天天气不错，“天然扩大的玄力漩涡边缘是毛糙的，你的是齐整的。齐整就意味着有人拿刀修过。修得还特别精细，比微雕还细。整个玄厨界能做到这一手的，不超过三个人。其中一个是我，另一个二十年前就死了，第三个——”
他停下来，目光在巴刀鱼脸上扫了一圈，忽然换了话题。“你要什么菜？”
“……湖心映月。”
黄片姜沉默了一会儿。天台上只有风吹陈皮的声音，沙沙的，像是极细的沙漏在往下漏沙。远处城市的天际线在午后的阳光里微微发蓝，几朵云懒洋洋地趴在天边，一动不动。
“你知道这道菜为什么叫
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