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第693章 通关!(2/3)[4 / 6]

置信的低头看著碗里的菜:「这是麻婆豆腐?」

「右侧是魔幻麻婆豆腐。」

许舟的话一顿:「当然了,是我店里的版本,关键词里写了十味一体,那个十味一体的版本就是我的版本,所以我做了两种版本。」

「!!!」

川市的食客蹭的一下站起来:「大师!十味一体的麻婆豆腐就是你做的?」

「我之前也只是看到有人说漫画里的麻婆豆腐十味一体,我就写上去了!」

没想到真有啊!

他吃了一口右侧的魔幻麻婆豆腐,舀起一口红油鲜亮却又入口温润的麻婆豆腐,轻轻咬开滚烫的豆腐和酥软的弹性十足的大豆做的肉粒时,整个人都要哭了。

那种瞬间让味蕾体会到极致美味的感觉,让他差点哭出声。

这也太好吃了!

这是什么神仙味道!

他一边吃,一边烫得嗷嗷叫:「好吃!大师!你的店在哪,我能去吗?————呼!

烫!」

那完全吃嗨了的样子,不像是在评判,反而像是完全沉醉在了美味里。

.——

龙井虾仁,他选了最新鲜的河虾,手剥出虾仁,用蛋清、淀粉上浆,滑油至断生,再搭配明前龙井茶叶,快火翻炒。

虾仁洁白如玉,鲜嫩Q弹,带著龙井茶叶的兰花香,鲜而不腻,清雅回甘。

食客在吃到这道菜的时候,眼睛瞬间一亮。

这个虾肉吃下去的时候,完全没有腥味,闻起来还有兰花香。

清爽舒润。

一口下去,不仅能汲取到一点海鲜的汁水,还能感受到咬开虾仁的时候,那咬开嫩肉的感觉。」

「,食客一吃一个不吱声。

完全沉醉。

剩下的腌笃鲜、手把肉、过油肉、臭鳜鱼、宋嫂鱼羹、土笋冻、纸包鸡、霉千张、米肠、惠灵顿牛排、糯米丸子、梅菜扣肉、黄油鸡,以一种不可思议的速度完成。

一部分菜像霉千张这样的菜,主要考核的是能不能想到这道菜,以及了解这道菜。

本身发酵好的食材节目组已经准备好了。

不过后续得制作和烹饪还是得自己来的。

.——

直播间的人只看到许舟几乎是没有停歇的在制作。

二十道菜在他的速度下,五道五道一起同时制作,不过只是七个小时,就全部制作完成。

这还是因为部分菜品的底汤,许舟严格的炖煮了好几个小时的缘故。

【1号普罗旺斯乱炖通过】

【2号马赛鱼汤通过】

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