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第489章 还没比就拿下[1 / 3]

江天也是个大方的人,直接来了几斤小龙虾,在锅内翻炒匀匀。

直到每一只小龙虾上都裹满了酱料,这才出锅。

方才对江天还存质疑之心的凉面老板此刻已经惊呆了。

看着盘子内鲜红亮色的小龙虾,他直吞口水。

这......

这不科学......

“来白老板,你们尝尝!”

江天豪气送过去。

再次返回摊位,看着,方才白云天送来的三碗面。

头汤面汤清见底,细白的面条整齐地码在碗中,像用梳子梳理过一般。

味道不咸不淡,很有苏氏特色。

另一碗焖肉面,肥瘦相间的焖肉炖得酥烂,林婉清夹起一块焖肉。

“老公,好吃诶,你尝尝。”

“好。”江天接过汤勺,品尝炖肉,嗯......入口即化。

肉香融入面汤,醇厚鲜美。

确实不错!

林琛手里的是一碗枫镇大肉面,酒酿的清香浸在汤里。

风味独特。

“姐夫,我是山猪,你先吃!”

林琛很有眼色的把汤碗递过来。

江天舀了一勺,细细品味。

确实滋味不错。

江天在品尝时,苏城那边的老板们也围着江天的卤味和麻辣小龙虾吃起来。

先动筷的当然是白云天。

白云天先尝了一块卤鸭翅......

香!肉质紧实,有弹性!

舌尖轻触,卤料味儿并不冲!

反倒是和鸭翅本身的香味相得益彰。

白云天没忍住又吃了一块藕片,藕片清脆,卤味只是帮它助味儿却不夺走藕片本身的清新。

白云天看了看江天,

这老板......

有东西啊!

他在苏城那么多年,还真没有吃过那么绝的卤味!

接着,他接连尝了好几块,无论是肉类,还是蔬菜,卤的都特别入味,

但最主要的是!食物本身的味道并没有丢掉!

这是很多卤味店最不容易做到的一点,也是做卤味最难的一点!

白云天心里有了点压力,尤其是看向江天品尝苏式面时的认真,心里震撼不已。

这个年轻人比他想象中还要厉害!

“白老板,尝尝小龙虾啊!”

白云天点头,麻辣小龙虾不用说,在他们苏城也算是特色菜了。

而且这帮老板中,不少人在夏季卖过小龙虾,反响都不错。

这时候小龙虾已经是下市的时候了,江天还能搞到这么多七钱的小龙虾,可见江天找食材方面是非常认真的。

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