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第44章 宋家分红,给范晓娟拍一个纪录片[2 / 3]

最好的方式便是不断的开新店,但盲目扩张明显不是宋天耀想要看到的结果。

何明辉自然也意识到了这点,他解释道:

“老板,我觉得我们可以新成立一个子品牌,主打中档路线,服务对象聚焦于城市白领,和高收入工作群体。”

宋天耀觉得这个主意不错,不过港城的茶餐厅行业已经很卷了,再成立一个品牌明显不是解决目前困境的最终方式。

“是时候向内地市场进军了!”

众人并没有太多意外,小娟小吃在港城的爆火,让粤深城出现了一些滑稽的模仿者,试图复制小娟小吃的成功模式。

不过这些模仿者明显没有学到小娟小吃的精髓。

众所周知,餐饮行业是个毛利率非常高的行业,45%还只是行业平均水平。

而小娟小吃在保证菜品品质的同时,将毛利率降到了行业最低水平。

这是模仿者目前还做不到的事情。

何明辉对进军粤深两城有着十足的信心。

他再次提议道:

“我们可以将那些模仿者收编成我们的正规军,在收取少量加盟费的同时,提供培训和成体系的加盟服务。”

“嗯,这个想法不错,但最大的前提是这些加盟者必须认可我们的经营理念,愿意坚持提供一定的免费盒饭。”

“老板,关于这一点可能有点难。”

何明辉说的事实,餐饮行业很辛苦,大家开店就是为了赚钱,而小娟小吃的利润又很难满足一些经营者的胃口,这样的情况下很多人都会知难而退。

关于这一点,宋天耀也考虑了很久,他此时已经有了一个不大成熟的想法:

“我们要给范晓娟和小娟小吃拍一个传记类的纪录片!”

正戴着老花镜看书的范晓娟满头都是问号。

在她的认知里,不管是传记还是纪录片,那都是成功者的专属,她一个卖小吃的妇女有资格这么干吗?

“阿耀,你不要和妈开玩笑好不好,给我拍纪录片,你是想让观众看我的笑话吗?”

范晓娟觉得自己没什么可以拿得出手的东西,拍纪录片只能徒增笑料罢了。

“不不,范晓娟你小看自己了,纪录片并不是成功者的专属,每一个努力生活为社会做出贡献的人都可以有自己的传记。

更何况我们可不是拍纪录片那么简单,重要的是介绍小娟小吃这个品牌,以及你建立品牌的初心,让更多的人认可小娟小吃。”

一旁的何明辉明白了宋天耀的深层用意:

“换而言之,我们要

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