”
华子建忙说：“不必了，不必了，喝尽兴就好，喝尽兴就好！”
赵远大是不同意的说：“不说了，不说了。我们吃饭，我们喝酒，先干了这两瓶早说。”
他就站起身去开房间的门，叫服务员进来，点起了菜。那个小服务员建议他们不要点太多的菜，点一个主菜，再点几个下酒的小菜，服务员说：“我们这里蛇弄得好，焖一条蛇做主菜好不好？”
赵远大问：“那蛇有多大？”
“三四斤左右吧。”
赵远大说：“要足四斤，太小没意思，先上那几个小菜，我们边喝边等。”
下酒的小菜很快就上桌了，赵远大还是过去和华子建喝酒的老规举，一人一瓶，不管怎么喝，可以拿小杯喝，也可以拿大杯喝，也可以直接对着酒瓶子喝。
于是，两人桌前就竖一瓶酒，也不要服务员侍候，自己喝了自己倒。
一面喝，赵远大就一面说：“其实，你离开柳林市这事，我们都清楚，你是冤枉的，你比窦娥还冤，老百姓也知道，很多人都说你是个好官。”
华子建不想提起这个话头来，一想到这个问题，他的心里还是酸酸的，华子建就说：“天将降大任于斯人也，所以先委屈一下我，这叫锻炼，就像你当初做生意，是不是也有过低谷，你要明白，高~潮总是在低谷之后出现。”
赵远大哈哈的笑着，大口喝掉了自己杯中的酒，说：“精辟，精辟，我敬你。”
华子建说：“都不要客气，互敬互敬！”
这时候，那焖蛇上来了。是用沙煲装上来的，还盖着盖。上了桌，揭开盖，热气升腾，整个房间都飘溢着一股浓香。
赵远大说：“味道不错。一闻就知道味道不错。”
华子建就吃起了刚端上来的焖蛇。蛇是斩成一截截焖的，华子建用一根牙签插进蛇块这头的骨髓里，再用另一根牙签插进另一头的骨髓里，两手提着牙签，像吃排骨那样慢慢地吃了起来。