常重视渔业，到了青海又操持上了老本行，这里要盐有盐、要鱼有鱼，而且还有车船运送之利，把青海湖畔的水师衙门建成了元帅府最大的咸鱼工厂。
元帅府尽最大的努力让戍边军队吃饱，但自然环境就这样，想吃好是难上加难。
河湟那边的练兵营军士偶尔吃点鲜肉鲜菜倒还好说，海上就想吃新鲜的就比较难，而在他们这个南山堡，想吃新鲜的只能夏天在山上捡点虫草，回来蒸一锅，也勉强算是有肉有菜，过个嘴瘾。
本质来说,刘承宗军队里的汉人士兵并非为战而生,他们全部都出生在物价低廉百货俱贱的万历年，短短十年身边的一切翻天覆地，最终只能选择为生而战。
因此当他们走出一条活路，人们希望能过上更好的生活，那就必须盖房，房子不重要，关键是营房不让养猪，有自己的房子就能在家里养猪了。
啥是家？一个宝盖一头猪，遮风挡雨能养猪就是家。
前年他们盖好了房，发现周围河流不少，有不少土地都能开出来，而种地需要很多人手。
别管军士们对鲜菜的追求有多大，钟虎都不敢让他们去种地。
钟虎是什么人？他可能是元帅府将官在千总这一级别里最敢折腾的人，他给大帅挡过铅子。
甚至对元帅府来说他是个划时代的人物，自从他挡在刘承宗身前挨了一铳，血的教训让狮子军的火器装备率节节攀升。
就这履历，意味着只要他不瞎折腾，这辈子荣华富贵少不了，就算瞎折腾，一样的事别人干了死了，他肯定也能保命。
唯独就一个，他不能折腾军队。
大帅大帅，有军队才是大帅，军队如果垮了，那大帅就不是大帅了，所以就算士兵很想去种地，钟虎也万万不敢让他们去。
那士兵想干的多着呢，想吃鲜菜想种地、想睡姑娘想发大财、想在河边纵马想在海上钓鱼，他们啥都想干，唯独就不想训练。
让他们如愿，等大帅南征回来，就得让钟虎在树上挂着。
钟虎一开始的想法，是从山北边的海西县、山南边的古如台吉部雇点人，开片菜地。
偏偏，刘承宗为他解决了开垦荒地的人手问题。
随着南征的战争进程，每隔一段时间，大元帅就会从南边送来一批贵族劳工、冥顽不灵的俘虏或者僧人啥的。
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