在比赛正式开始前，魏明又把自己的亲朋串了一遍，他们甚至觉得魏明回国回的有点频繁。
上个月才刚回来，这个月又回来，你这还是留学吗？
而且回的频繁也就算了，怎么还打算常住不走了。
「有个美差，所以我要在京城待上一段时间。」魏明跟小梅彪子吃饭的时候说，吃的是丰泽园。
「什么美差啊？」彪子好奇。
魏明夹了一口「芫爆鱿鱼」，突然对外面的服务员喊了一声：「这是哪位师傅的手艺啊？」
服务员马上进来回复，是一个魏明不认识的师傅。
他问：「王义均师傅呢？」
因为魏明也是京城各大饭馆的名人了，而且嘴刁，又喜欢写餐桌上这些事，所以只要他来了，都是最厉害的师傅伺候，生怕餐馆口碑受影响。
王义均可是刚刚评定的特级厨师，掌管丰泽园后厨十几年的鲁菜大佬。
听到魏明打听王义均，服务员还以为这道菜让魏明不满意了，她紧张道：「王师傅要参加一个重要比赛，最近比较忙，这位何师傅是王师傅的亲传弟子，如果魏老师您不满意，这道菜我们可以免单。」
魏明摆摆手：「没有不满意，就是吃著风味有些不同，没事了，你忙去吧。
」
服务员出去后，魏明对彪子小梅道：「我说的美差就是王师傅在忙的事，第一届全国烹饪大赛，我任评委。」
「卧槽！」彪子当时就羡慕了，「那岂不是能吃遍全国美味！」
魏明笑道：「是啊，省的我一家家跑了，好像是有28支代表队，起步都是二级厨师，一级、特级厨师一大堆，除了八大菜系，还有什么京菜、鄂菜、辽菜、
陕菜、滇菜、晋菜、黔菜，那叫一个百菜竞艳，千肴争香。」
说著说著，魏明赶紧夹了一口葱烧海参压了压口水。
彪子小梅也都羡慕地流下了口水。
彪子道：「那能吃多少菜啊？」
魏明：「听商务部的人说，如果我全程参加下来的话，最少也有300道菜。」
小梅问：「300道菜！好家伙，那得吃多久啊？」
「八天吃300道菜，合著每天三十多道菜，午饭和晚饭才有的吃，也就是一顿十几道吧。」魏明想想都觉得美。
彪子问了一个关键问题：「那吃不了能兜著走吗？」
魏明：「想啥呢，又不是只有我一个人吃。」
梅文化：「谁还能跟你坐一桌吃啊？」
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