量法，通过磨煮、发酵，最终使一斤的玉米面，能产出五到六斤的窝头。
这些显然是为了应对困难时期，而针对性「研发」出来的办法。
「哎呀，还能这样？」
「真的假的，一斤玉米面，能做出五六斤的窝头？」
「街道办让老阎他们宣传和推广的，还能有假？」
「要早知道这样的法子就好了，那一年下来，得省多少斤的粮食啊？」
「就是就是。」
「这下好了，咱们现在的粮食够吃了。」
「何止啊，不仅是够吃，还能剩下来不少。」
「终于不用再饿著肚子了————」
」..——」
随著阎埠贵公布这米饭双蒸法和玉米面窝头增量法，底下众人在经历短暂的质疑和议论之后，很快就相信，并且争相欢呼雀跃了起来。
就在这个时候，傻柱却是主动凑了过来，带著怀疑向李红兵求证道：「红兵，阎大爷说的这什么米饭双蒸法和窝头增量法，到底靠不靠谱，我以前怎么没听说过？」
「我也没听说过！」
心里明明知道是怎么回事的李红兵，却是笑了笑，没有选择拆穿，而是开口道：「想要知道有没有用，明早做饭的时候，你自己试试不就成了？」
「也是！」
听李红兵这么一说，傻柱立马就笑了出来。
回到家。
初获「双蒸法」和「增量法」的陈母，也是有点兴奋，主动说明天早上要试试这法子管不管用。
虽然他们家不缺粮食，但毕竟是老一辈的人，如果能有省粮食的法子，自然不会想著「浪费」。
李红兵一听，连忙劝道：「妈，这个您就别试了，咱们平时怎么样，以后还怎么样，反正咱们家不缺粮，用不著这样节省。」
「怎么，这法子有问题？」
陈母愣了愣，忍不住压低声音，对著李红兵小声问道。
眼下在自己家里，陈母显然不用顾忌那么多。
「问题是有，就是不顶用，看似做出来的粮食多了，但也只是骗骗眼睛和肚子，该是多少，最终还是多少。」
李红兵无奈说道。
所谓的粮食增量法和双蒸法，说白了就是「物理膨胀术」。
通过这些法子做出来的米饭或者窝头，不过是提高了吸水率，使米饭和窝头的水分增加，体积自然跟著增大，但口感稀软松疏，并且不顶饿。
刚开始能吃饱，但饿得也快。
而且这样做，还有一个比较严重的坏处。
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