有了白素素在澳洲帮忙，黄杰就不用经常来回折腾，珀斯的意式社团遇到棘手的事儿，黄杰就能很轻松的遥控搞定。
毕竟元婴大佬的白素素可不是吃素的，白素素也很享受这样在珀斯“胡作非为”的生活。
说是胡作非为，其实更贴切的说是吃遍了澳洲各式各样的动物，不要说澳洲的国宝鸸鹋和袋鼠，就是袋熊、鸭嘴兽她都生吃和做熟试了试味道。
黄杰打电话问白素素回不回来过年，这货都觉得过年没有啥意思。
时间来到情人节当天，这可以说是花店年前清理库存的最好时机，黄杰、叶胜男和两个春节值守的店员，高价把库存的鲜切花销售一空。
年宵花没有备货，真的少挣了不少，不过反正不差钱，也就没有太在意，要不是步行街强行要求，春节期间真的没有必要开业。
看过步行街管理方在商户群里发的通知，安排的表演节目还真不少，请了不少有名有姓的大腕和表演团体，一看就是用了心的。
离除夕也仅仅只有一天半时间了，店里鲜花处理完后，黄杰和叶胜男也就翘班了。
鲜花咖啡店就交给两个店员值班，假期期间三倍工资，刨除店里列出来的正常经营成本，要是有盈利，两个员工各拿走20%的提成。
每天只要确保步行街管理方要求的时间，能正常开门就行，两人可以轮流休息，不做业绩要求。
让黄杰和叶胜男两口子没想到的是，仅仅十来天的时间，两个员工竟然创造了一个销售奇迹。
反正闲着也是闲着，全天24小时营业，主营咖啡、力推高档花盆、竟然销售了四十多万。
可见春节期间大众的消费能力有多强，当然这和步行街的活动是分不开的，靠着大运河，各个时段都有演出。
演出的舞台离花店又不远，开门营业，自然就有人来店里逛一逛，加上一条马路之隔的各种店铺，包括咖啡店、奶茶店大多都关门歇业，自然生意就好了起来。
两人更是不辞劳苦，把四大平台的外卖业务重新打开，可以说留京过年的人可选择性并不多，咖啡的销量自然不会差。
要不是店里备的货有限，最重要的是打包的餐具不够，过年期间又进不到货，要不然两人还能有更高的销售额，加上工资奖金之类的，两人十天时间竟然每人挣了差不多四万五千多元。
真是拿钱激励员工，比严格的管理制度还要靠谱，员工挣的多，花店挣得其实
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